Изключвате ли сместа от супа от лук? Не можете да намерите подправка от каджун или подправка с ябълков пай в килера си?
Ето нашите любими домашни смеси, включително смеси за подправки, брашна и смеси за печене, както и много други DIY смеси. Тези домашни смеси са не само удобни за бюджета, те са лесни за поправяне и обикновено са по-здрави (без консерванти).
-
Чили на прах подправка смес
Смърч / Диана Rattray
Този прост домашен чили на прах е смес от 5 билки и подправки. Използвайте го в спадове, чили и във всяка рецепта, призоваваща за чили на прах.
-
Домашно приготвена незабавна овесена каша с кафява захар
Смърч / Диана Rattray
Ето DIY моментална овесена каша, която можете да направите за част от цената на закупените в магазина пакети и е изключително универсална. Добавете по-малко захар, обработете го по-дълго за по-гладка овесена каша или добавете малко кленов аромат или ванилия.
-
Брашно с набухвател
Смърч / Диана Rattray
Ако вашата рецепта изисква самостоятелно издигащо се брашно и имате само универсална употреба, е леко да импровизирате. Всичко, което трябва да добавите, е малко сол и бакпулвер.
-
Домашна смес за пълнене
Смърч / Диана Rattray
Този лесен микс за пълнене е подобен на удобната за закупена от магазина удобна микс. Това е отлична употреба за еднодневен хляб и вероятно имате повечето подправки под ръка.
-
Лесна микс за домашна супа от лук
Смърч / Диана Rattray
Това е нещо, което винаги забравям да си купя и то се показва в толкова много рецепти. Дръжте под ръка голям съд със сушен смлян лук, за да направите сместа винаги, когато имате нужда.
-
Домашна смес за печене на бисквити
Смърч / Диана Rattray
Това е още едно удобство, което трябва да се използва често. Съхранявайте контейнер с тази смес за бисквити в хладилника, за да я използвате винаги, когато имате нужда. Това прави страхотни бисквити и кнедли.
-
Как да си направим саморазвиваща се смес от царевичен хляб
Смърч / Диана Rattray
Ако вашата рецепта изисква самостоятелно издигаща се смес от царевичен хляб и нямате такава, ето как можете да я направите сами.
-
Канелена захар
Смърчът
Тази канелена захар е прекрасно завършване на бита сметана, пай или десерт, или я поръсете с намачкан тост или вашите палачинки или френски тост.
-
Смес от подправки Cajun
Смърч / Диана Rattray
Повечето закупени смеси за подправки Cajun или Creole се правят с добавяне на сол. Тази домашна версия е без сол, така че е много по-универсална. Използвайте го във всяка рецепта, призоваваща за подправка Cajun или Creole.
-
Как да направите торта брашно
Смърч / Диана Rattray
Ето един бърз начин как да си направите собствено брашно за кекс. Или, ако всичко, което имате, е брашно за кекс и имате нужда от универсална употреба, ето как да заместите.
-
Домашна ванилова захар
Смърч / Диана Rattray
Поръсете ваниловата захар върху зърнените си храни или върху пайовите кори или десертите преди печене. Или го използвайте за подслаждане на кафето или чая си.
-
Почерняла подправка за риба или пиле
Смърчът
Разнообразие от билки и подправки влизат в тази смесица за подправки в стил Каджун. Това е отлична подправка за пържени рибни филета или пилешко месо.
-
Тиквен пай за подправки
Смърч / Диана Rattray
Използвайте тази смес от подправки в тиквени пайове или сладки картофени панички, гювечи от сладки картофи, кремове и други тиквени питки или десерти.
-
Смес от подправки за билки
Смърч / Диана Rattray
Използвайте тази основна смес от подправки за билки за овкусяване на сосове, ястия с риба или морски дарове или пилешко месо.