Сладката книга за изработка на бонбони от Елизабет Лабо
Елизабет Лабо е професионална готвачка за сладкиши, автор на готварски книги и писател, която обича да споделя страстта си към сладкишите.
Акценти
- Бившият готвач на сладкиши, писател на храни и разработчик на рецептиПопълни професионална програма в Епикурейската школа по кулинарни изкуства в Лос АнджелисАвтор на готварска книга за бонбони „Сладката книга за правене на бонбони“ Писател за по-добри домове и градини, OhNuts.com и VelataHas награда -уининг десертен блог, наречен SugarHero
Опит
Елизабет Лабо е бивша писателка за Spruce Eats, където публикува близо 600 статии в продължение на повече от 10 години. Кулинарната й кариера започва в Епикурейската школа за кулинарни изкуства в Лос Анджелис, където завършва програмата за професионално печене и сладкиши. След като години наред работи като готвач за сладкиши в различни пекарни и ресторанти, Елизабет премина към писане на храни и разработване на рецепти за бонбони. Сега тя работи на пълен работен ден, разработвайки рецепти, фотографира храна и редовно яде много захар. Работата й е публикувана в Better Homes & Gardens, OhNuts.com, Velata и много други.
Елизабет има и награден десертен блог SugarHero, където публикува всички свои творения без бонбони.
образование
Елизабет посети Епикурейската школа за кулинарни изкуства в Лос Анджелис, където завърши програмата Професионално печене и сладкиши.
Награди и публикации
- „Сладката книга за правенето на бонбони“ (Quarry Books, 2012) „Сладката малка книга за правенето на бонбони“ (Quarry Books, 2014)
За смърча
Spruce, марка Dotdash, е нов вид домашен уебсайт, предлагащ практични съвети от реалния живот и вдъхновение, които да ви помогнат да създадете най-добрия си дом. Фамилията от марки Spruce, включително The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets и The Spruce Crafts колективно достигат до 30 милиона души всеки месец.
Повече от 20 години марките Dotdash помагат на хората да намерят отговори, да решат проблеми и да се вдъхновят. Ние сме едно от първите 20 най-големи издатели на съдържание в Интернет според comScore, водеща компания за измерване в Интернет, и достигаме над 30% от населението на САЩ всеки месец. Нашите марки са спечелили повече от 20 индустриални награди само през последната година, а наскоро Dotdash беше обявен за издател на годината от Digiday, водеща индустриална публикация.
