Пол Поплис / Гети Имидж
- Общо: 4 часа 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 4 часа
- Добив: 6 порции (6 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1056 | Калории |
| четиресет и седемгр | Дебел |
| 84 грама | Въглехидратите |
| седемдесет и две гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции (6 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1056 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 47гр | 60% |
| Наситени мазнини 20гр | 100% |
| Холестерол 164mg | 55% |
| Натрий 1709mg | 74% |
| Общ въглехидрат 84гр | 31% |
| Диетични фибри 5гр | 18% |
| Протеин 72гр | |
| Калций 457mg | 35% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Месната лазаня на Франк се приготвя със смляно говеждо месо и наденица, заедно с юфка от лазаня и доматен сос. Сиренето, сосът и месото се смесват с варените юфка.
Съставки
- 1 (10 унции) пакет широка юфка от лазаня (натрошен на малки парченца)
- 1 килограм постно земно кръгло (или патронник)
- 1 килограм сладка италианска наденица
- 1/2 чаша нарязан лук
- 3 скилидки чесън (натрошен)
- 12 унции сирене моцарела (настърган)
- 12 унции рикота (или извара)
- 1 (28 унции) може да спагети сос
- 1 чаена лъжичка босилек
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1 1/2 супени лъжици сушени магданозени люспи
Стъпки, за да го направите
Гответе макаронени изделия с лазаня според инструкциите за пакетиране, докато просто омекнат; изцедете добре.
Леко намажете дъното и страните на вложката за банично готвене.
Поставете голям тиган на среден огън. Натрошете смляното говеждо месо и колбаса в тигана и гответе, докато вече не розови, като бъркате често. Добавете лука и чесъна и гответе още 2 минути. Изцедете добре.
Прехвърлете кафявата месна смес в подготвената бавна готварска печка. Добавете варените натрошени лапсанови спагети и останалите съставки. Разбъркайте, за да се смесят добре.
Покрийте, гответе на ниско за 4 до 5 часа.
Вариант на рецептата
- За да направите вместо това слоеста лазаня, в купа смесете заквасената месна смес със соса, босилека, черния пипер и магданоза. Сложете около една трета от месната смес в намазнената бавна печка. Най-отгоре с една трета от юфката, после рикотата, след това сиренето моцарела. Повторете още два слоя, като завършвате със сиренето.
Тагове за рецепти:
- Моцарела
- предястие
- американски
- семейна вечеря
