Сам Стоуел / Гети Имидж
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 10 крепа (10 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 88 | Калории |
| 5 гр | Дебел |
| 9грам | Въглехидратите |
| 3грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 10 Крепи (10 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 88 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 5гр | 6% |
| Наситени мазнини 2гр | 11% |
| Холестерол 29mg | 10% |
| Натрий 170mg | 7% |
| Общ въглехидрат 9гр | 3% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 3g | |
| Калций 77mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази основна рецепта за креп има вкус точно като креповете, които ми харесаха в Канада. Често се казва: „Те имат вкус като тези, които баба ми правеше“. Те са невероятни, когато се пълнят с малко подсладена бита сметана, сгъват се и след това се намокрят с кленов сироп.
Съставки
- 2 чаши мляко
- 1 чаша брашно универсално
- 1 яйце
- 1 супена лъжица масло, разтопено
Стъпки, за да го направите
- палачинки
- палачинка
- десерт
- Френски
Разбийте енергично всички съставки, докато крепчето тесто е напълно гладко.
Оставете го да почине в хладилника за най-малко 20 минути, преди да приготвите креп.
Разтопете малко масло в креп тиган или голям тиган на слаб и среден огън.
Добавете три супени лъжици тесто в тигана и завъртете, докато дъното на тигана се покрие с тесто.
Гответе крепа за една минута или докато крепът е леко влажен отгоре и златист отдолу.
Разхлабете краищата на крепа, плъзнете шпатула под него и след това леко го обърнете с главата надолу в тигана.
Гответе една минута и прехвърлете свареното крепче в чиния, за да се затопли.
Тагове за рецепти:
