Фотография на Samere Fahim / Гети изображения
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 5 минути
- Време за охлаждане: 2 часа
- Добив: 1 тарт (8 до 10 порции)
Френските плодови тартари са популярни в Мароко. В тази рецепта цели или нарязани ягоди се подреждат върху слой от крем сладкарница в запечена сладка сладкарска обвивка. Една ягодова глазура добавя блясък към готовия десерт.
Времето за подготовка не включва подготовка на сладката сладкарска черупка и крем сладкарница. Най-лесно е да ги направите добре преди сглобяването на тарта.
Също така, опитайте този френски ябълков тарт.
Съставки
- 1 изпечена черупка от сладък сладкиш (вижте рецептата за сладко от пастет)
- 1 1/4 чаши сладкарски крем (1/2 от рецептата на Creme Patissiere)
- 1 килограм / 500 грама ягоди (цели или нарязани)
- 1/4 чаша сладко от ягоди
- 1 супена лъжица лимонов сок (или вода)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Разстелете сладкарския крем по дъното на изпечената сладка сладкарска обвивка.
Подредете ягодите по шаблон върху сладкарския крем.
Загрейте ягодовото сладко с лимоновия сок до кипене.
Използвайте четка за сладкиши, за да нанесете ягодовата глазура върху ягодите.
Хладилникът се хладилник няколко часа преди сервиране.
Тагове за рецепти:
- ягода
- ягодов тръп
- десерт
- марокански
