Брайън Т. Еванс / Гети Имидж
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 9 порции
Рожковът е вкусен заместител на какаото в рецепти за брауни. Прахът от рог е естествено по-сладък от какао на прах и е добър източник на калций, магнезий, желязо, калий и селен. Потърсете печен рог на прах в магазини за здравословни храни и големи хранителни магазини.
Съставки
- 1/2 чаша безглутеново универсално брашно (домашно приготвено или любимата ви марка)
- 6 супени лъжици печен рог на прах
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаша захарна тръстика
- 1/2 чаша несолено масло
- 2 големи яйца
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- По желание: 1/2 чаша нарязани орехи (или пекан)
- По желание: 1 супена лъжица безглутенова пудра захар (за поръсване върху печени брауни)
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F / 176 C за метален съд или 325 F / 163 C за стъклен съд за печене.
Намажете 8x8-инчов съд за печене.
Поставете сухите съставки в купа и разбийте, за да се комбинират добре. Заделени.
В друга голяма купа за смесване комбинирайте маслото и захарта. Използвайте електрически битер или смесител за сместа, за да сметана сместа до пухкава. Добавете яйцата и ванилията и разбийте до комбиниране.
Добавете сухи съставки и ядки (по желание). Разбийте само докато се комбинират мокри и сухи съставки. Настържете сместа за брауни в подготвена тава за печене. Печете в метален тиган за около 25 минути (печете в стъклен тиган около 35 минути).
Гледайте внимателно времето за готвене. Когато клечка за зъби, поставена в центъра на съда за печене, излезе чиста, брауните се правят.
Охладете най-малко 15 минути, преди да нарежете. Когато се охлади, поръсете с пудра захар без глутен (по желание).
Тагове за рецепти:
- без глутен
- десерт
- американски
- Хелоуин
