Мартин Пул / Гети Имидж
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Няма нищо като чар за късмет да отпразнуваме пролетта и този подходящо наречен коктейл е точно това, за което сезонът изисква. Напитката с бърбън, лимон и мента е чудесна за Деня на Свети Патрик и дори може да бъде забавна за парти в петък 13-ти, независимо от сезона.
Боби "G" Gleason създаде рецептата за напитки за Джим Бийм Бурбон. Уискито придобива блестящ прилив на аромат от две лимонови съставки и прясна мента. Билката умишлено се оставя в напитката като малки изблици на аромат, които биха могли да се възприемат като късмет.
Съставки
- 1 1/2 унция бърбън уиски (Jim Beam)
- 3/4 унция лимончело
- 2 унции лимон кисело (пресен)
- 5 до 6 листа от мента (разкъсани)
- Гарнитура: захар (за джанта)
- Гарнитура: лимоново колело
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Ако желаете, подправете охладена коктейлна чаша със захар: Избършете парче лимон около джантата, за да го намокрите, след което го навийте в плитка чиния от бяла захар, за да получите равномерно покритие.
В шейкър за коктейл, напълнен с лед, изсипете листата от бърбън, лимончело, лимоново кисело и накъсани листа от мента. Разклатете добре.
Прецедете в подготвената чаша за коктейл.
Гарнирайте с лимоново колело.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Мъжката мента е предпочитаният сорт мента. Най-вероятно е тази с етикет "мента", която ще намерите в магазина за хранителни стоки. Почти всеки друг вариант ще се справи добре, макар че се знае, че ментата е по-силна. Използвайте само няколко листа, ако това е единствената ви опция. Налични са много limoncellos и те трябва да бъдат сравнително лесни за намиране в магазина за алкохол. За прясното лимонено кисело използвайте рецептата за кисела смес и я направете само с лимонов сок. Лесно е да се направи и по същество е просто аромат на цитрусови плодове. Най-бързият начин да го направите е просто да комбинирате равни части лимонов сок и обикновен сироп. Ако можете, избягвайте бутилирани кисели смеси. Те не само съдържат комбинация от цитрусови аромати, които ще изхвърлят тази напитка, но и често са изкуствено ароматизирани. Освен това приготвянето на собствена кисела смес може да струва по-малко от долар, така че ще спестите пари, докато подобрите коктейлите си!
Колко силен е късметът?
Лесно може да се мисли, че уискито винаги създава силни напитки, защото репутацията на духа може да създаде това впечатление. Изненадващо, този коктейл с бърбън е по-лек от повечето водка мартини, включително известния лимонов мартини с капка, който има подобен вкусов профил. И все пак, това все още не е най-леката напитка, която можете да смесвате. Съдържанието му на алкохол трябва да падне някъде около 17 процента ABV (34 доказателства). Можете да го мислите за малко по-силно от чаша вино, когато прецените дали да смесите или не още един кръг.
Тагове за рецепти:
- коктейл с уиски
- американски
- пружина
- коктейл
