Стейси Питърсън / Гети Имидж
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 481 | Калории |
| тринайсет гр | Дебел |
| четиринайсетгр | Въглехидратите |
| 75 грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 481 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 13гр | 16% |
| Наситени мазнини 2гр | 11% |
| Холестерол 191mg | 64% |
| Натрий 305mg | 13% |
| Общ въглехидрат 14гр | 5% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 75гр | |
| Калций 153mg | 12% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Лек и освежаващ, този скарид на скара има простичките, нежни аромати на лимон и босилек. Сервирайте върху легло с ориз или чифт със зеленчуци на скара. Опитайте да направите това за следващото си барбекю и наблюдавайте как вашите гости се влюбват в готвенето ви.
Съставки
- 4 палтови пържоли
- 2 супени лъжици / 30 милилитра пресен лимонов сок
- 2 супени лъжици / 30 милилитра зехтин
- 1 до 2 скилидки чесън (кайма)
- 2 супени лъжици / 30 милилитра пресен босилек (ситно нарязан)
- 2 чаени лъжички / 10 милилитра каперси
- 1 голям зелен лук (ситно нарязан)
- 1 чаена лъжичка / 5 милилитра лимонова кора
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
Стъпки, за да го направите
Предварително загрейте скара на средно силен огън. Подправете рибата със сол и черен пипер и поставете на скара. Гответе за 5 минути на страна.
Комбинирайте останалите съставки в малка купа. Оставете винегрета да седи, докато рибата готви. Когато палтото е сготвено, свалете от котлона и намажете с винегрет. Сервирайте с любимите си зеленчуци на скара.
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- лимон
- палтус на скара
- предястие
- американски
