Диана Раттрай
- Общо: 65 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 715 | Калории |
| трийсет и седем грама | Дебел |
| трийсет и седем грама | Въглехидратите |
| петдесет и шест милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 715 |
| % Дневна стойност * | |
| Обща мазнина 37гр | 47% |
| Наситени мазнини 17гр | 86% |
| Холестерол 381mg | сто двадесет и седем процента |
| Натрий 581mg | 25% |
| Общ въглехидрат 37гр | 14% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Протеин 56гр | |
| Калций 491mg | 38% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази рецепта за хамбургер с хамбургер с картофено пюре е лесна за приготвяне и печене и прави страхотна семейна храна. Това е домашна смес от смляно говеждо месо, гарнирана с картофено пюре и настърган кашкавал. Това е обикновена храна за едно ястие, която ще правите отново и отново.
Подправеният слой хамбургер е подобен на смес от месо. Добавих около 3/4 чаша царевица в стил касерола малко преди да добавя гарнитурата от картофено пюре.
Ако семейството ви не може да вземе достатъчно картофено пюре, използвайте около 4 чаши. Сервирайте с броколи на пара, царевица в стил крема или любимите страни на вашето семейство.
Съставки
- 1/4 чаша галета (фини и сухи)
- 1/2 чаша мляко
- 1 килограм смляно говеждо месо (поне 85% постно)
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 2 супени лъжици лук (кайма)
- 1 голямо яйце
- 3 чаши приготвени картофено пюре (или повече)
- 3/4 чаша остро сирене чедър (настърган)
- По желание: червен пипер
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F.
В малка купа накиснете хлебните трохи в мляко.
В голяма купа смесете смляното говеждо месо със сместа от хлебната трохи, заедно със солта, черния пипер, лука и разбитото яйце.
Намажете месната смес в 9-инчова плоча за пай. Печете в предварително загрятата фурна за 30 минути. Извадете смляното говеждо месо от фурната и внимателно изсипете излишната мазнина.
Отгоре наредете месото с картофеното пюре; поръсете със сирене. По желание поръсете леко с червен пипер.
Върнете във фурната за около 15 минути по-дълго или докато сиренето се разтопи и картофите се загреят старателно.
Съвети
- Ако нямате оставено картофено пюре и нямате време да направите пресни, използвайте готови картофено пюре. Загрейте ги в микровълновата и ги разстелете върху гювеча. За да добавите повече цвят към сиренето, поставете касерола под бройлера за минута-две. Или включете фурната до 425 F около 5 минути, преди касеролата да е готова.
Вариации на рецептата
- Преди да намажете запеченото смляно говеждо месо с картофеното пюре, го долейте с около 1 чаша варени царевични ядки или около 1/2 чаша до 1 чаша сметана царевица. Използвайте комбинация от чедър и сирене моцарела за заливката. За версия с повече зеленчуци, опитайте сърдечен хамбургер и картофена касерола.
Тагове за рецепти:
- чедар
- предястие
- южен
- отново на училище
