Диана Раттрай
- Общо: 45 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 312 | Калории |
| единайсетграма | Дебел |
| двайсет и четири милиона грама | Въглехидратите |
| двайсет и седем грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 312 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 11гр | 15% |
| Наситени мазнини 4гр | 20% |
| Холестерол 70mg | 23% |
| Натрий 1372mg | 60% |
| Общ въглехидрат 24гр | 9% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 27гр | |
| Калций 38mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Направете това ястие с хамбургер и макаронени изделия с яйце с юфка или макаронени изделия. Макароните или макаронените пене - както е на снимката - и двата са добър избор. Доматите, чили сосът и доматената паста му придават жизнен домат цвят и аромат. Освен страхотния вкус, фактът, че е направен в един тиган, го прави особено привлекателен.
Поднесете това лесно, ароматно ястие от тиган с обикновена зеленчукова салата и хрупкави рулца или бисквити.
Съставки
- 2 ленти бекон
- 1 чаша лук (нарязан на ситно)
- 1 килограм постно говеждо месо
- 1 (14, 5 унция) домати нарязани на кубчета
- 1/2 чаша зелен пипер (нарязан на ситно)
- 1/4 чаша чили сос (не азиатски)
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 1 чаена лъжичка кошерна сол (или на вкус)
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- Начупете прясно смлян черен пипер
- 3 чаши яйчена юфка (неварена)
- 3/4 чаша вода (или несолено говеждо месо)
Стъпки, за да го направите
В голям тежък тиган гответе бекон до хрупкав; извадете на хартиени кърпи и оставете настрана.
Добавете лука към капените бекон и гответе за 2 минути. Натрошете смляното говеждо месо в тигана и продължете да готвите, докато говеждото месо вече не е розово, като бъркате често.
Добавете доматите, зеления пипер, сосът от чили, доматеното пюре, чесънът на прах, солта и тиган черен пипер. Разбъркайте до смесване.
Към смлената телешка смес прибавете неварената юфка или макароните заедно с вода или запас.
Покрийте тигана и намалете котлона до ниско. Гответе за 30 минути или докато юфката омекне. Проверете след около 20 минути и при необходимост добавете още вода или запас.
Натрошете отцедения бекон и го добавете към ястието или го използвайте като гарнитура.
Бакшиш
- Сос чили можете да намерите в близост до соса за кетчуп и коктейли в магазина за хранителни стоки.
Тагове за рецепти:
- домат
- предястие
- южен
- отново на училище
