Брайън Макдоналд / Фотобиблиотека / Гети Имидж
- Общо: 75 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 65 минути
- Добив: 1 свинско сладко (6 до 8 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 463 | Калории |
| двайсет и шест грама | Дебел |
| седемгр | Въглехидратите |
| четиресет и седемгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 свинско сладко (6 до 8 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 463 |
| % Дневна стойност * | |
| Обща мазнина 26гр | 34% |
| Наситени мазнини 9гр | 43% |
| Холестерол 148mg | 49% |
| Натрий 105mg | 5% |
| Общ въглехидрат 7гр | 2% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 47гр | |
| Калций 89mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Има няколко разфасовки на месо, толкова удобни за потребителя, колкото свинско сладко. Тази вкусна и лесна рецепта за свинско филе отнема само минути, за да се подготви за фурната, а резултатите са влажно, постно и ароматно печено.
Съставки
- 1/2 куп розмарин, измити, оставени на стъблата
- 1 китка прясна мащерка, измита, оставена върху стъблата
- 1 куп естрагон, измит, оставен върху стъблата
- 2 с.л. зехтин
- 3 фунта свинско печено свинско
- сол и пресен смлян черен пипер на вкус
- 1 ч.л. червен пипер
- 6 скилидки чесън, необелен, но набодете кожата с върха на нож
Стъпки, за да го направите
Добавете пресните билки, стебла и всичко това в чиния или тиган с размери 9 х 12, заедно със зехтина.
Хвърлете за палто и поставете свинския контур върху леглото с билки.
Подправете свинското филе щедро със сол, прясно смлян черен пипер и червен пипер. Разпръснете скилидките чесън около месото.
Печете за 35 минути, след което извадете и обърнете свинското филе. С помощта на чифт щипки покрийте горната част на свинското месо с увяхналите билки.
Поставете обратно във фурната и печете за още 30 минути или докато достигне вътрешна температура от 155 F.
Оставете да почине свободно покрито с фолио за 15 минути преди нарязване и сервиране.
Гарнирайте с печените скилидки чесън и някой от натуралните месни сокове от тигана.
Тагове за рецепти:
- Свинско сладко
- билка печено свинско сладко
- предястие
- американски
