kajakiki / Гети изображения
- Общо: 28 часа
- Подготовка: 20 часа
- Готвене: 8 часа
- Добив: служи 8
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 176 | Калории |
| дванайсетграм | Дебел |
| тринайсет гр | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: Сервира 8 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 176 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 12гр | 15% |
| Наситени мазнини 6гр | 32% |
| Холестерол 31mg | 10% |
| Натрий 617mg | 27% |
| Общ въглехидрат 13гр | 5% |
| Диетични фибри 2гр | 6% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 93mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази бавна готварска супа с гъби е вкусна домашна версия, с пилешки бульон, заквасена сметана и пресни или консервирани гъби.
Съставки
- 12 до 16 унции нарязани гъби или 3 консерви (по 4 унции всяка), изцедени
- 1 супена лъжица масло
- 3 чаши пилешки бульон
- 2 супени лъжици лук, нарязан на ситно
- Сол и черен пипер, на вкус
- 2 супени лъжици универсално брашно
- 1 чаша заквасена сметана
- 1 чаша половина и половина или пълномаслено мляко
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В тиган задушете нарязаните гъби в масло; поставете в бавна готварска печка.
Добавете пилешки бульон, лук, сол и черен пипер; разбъркайте добре.
Покрийте и гответе на ниско за 5 до 7 часа (на ВИСОКО за 2 1/2 до 3 часа).
Около 30 минути преди сервиране, обърнете на ВИСОКО.
Смесете брашното и заквасената сметана; добавете към бавна котлон с половин и половина или мляко.
Гответе, докато леко се сгъсти.
Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!
