Диана Раттрай
- Общо: 44 минути
- Подготовка: 14 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 318 | Калории |
| десетгр | Дебел |
| 55грам | Въглехидратите |
| 3грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 318 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 10гр | 13% |
| Наситени мазнини 5гр | 27% |
| Холестерол 21mg | 7% |
| Натрий 439mg | 19% |
| Общ въглехидрат 55гр | 20% |
| Диетични фибри 4гр | 13% |
| Протеин 3g | |
| Калций 158mg | 12% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Този страхотен боровинков какаф е направен с пресни или замразени боровинки и бисквитена гарнитура.
Пълнежът от боровинки от какавида леко се овкусява с малко смляна канела, а топингът, наподобяващ бисквити, е леко за приготвяне с разтопено масло и мляко. Добавете супена лъжица или две захар към бисквитената смес, ако харесвате подсладен отгоре калмар. Или намажете върховете на неизпечените бисквити със смес за измиване на яйца и поръсете със захар или канелена захар.
Съставки
- 2/3 чаша гранулирана захар
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 3/4 чаша вода
- 3 чаши пресни или замразени боровинки
- 1 чаена лъжичка разтопено масло
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 чаша / 4 1/2 унции универсално брашно
- По желание: 2 супени лъжици гранулирана захар
- 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/3 чаша мляко
- 3 супени лъжици разтопено масло
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Маслете 1 1/2-кварт чиния за печене или 9-инчова плоча за пай. Загрейте фурната до 425 F.
В тенджера комбинирайте 2/3 чаша гранулирана захар и царевично нишесте, разбъркайте във вода. Довежда се до кипене; като бъркате непрекъснато, вари 1 минута. Добавете боровинките и пасирайте добре.
Изсипете боровинката смес в подготвения съд за печене или 9-инчова плоча за пай. Поръсете с канела и намажете с 1 чаена лъжичка разтопено масло.
В купа за смесване комбинирайте брашното, 2 супени лъжици захар (ако използвате), бакпулвер и сол.
Изсипете млякото и 3 супени лъжици разтопено масло в мерителна чаша; добавете към брашната смес всички наведнъж. Бъркайте само докато сместа се навлажни и образува меко тесто.
Пуснете лъжици от тестото върху боровинките.
Печете какавида за 25 до 30 минути или докато леко покафенеят.
Съвети
- Покрийте остатъците от плодове с пластмасова обвивка и съхранявайте в хладилник за период до пет дни. Направете касис от боровинки екстра-специален с натрошен гарнитура. Препечете около 1/3 чаша нарязани пекани и комбинирайте препечените пекани с 1/4 чаша универсално брашно, 1/4 чаша пакетирана кафява захар и 1 1/2 супени лъжици масло. Смесете с вилица или с пръсти, за да се разпадне. Поръсете отгоре върху какавида и печете според указанията.
Вариации на рецептата
- Заменете 1 чаша боровинки с 1 чаша пресни малини. Заменете около 2/3 чаша боровинки с настъргани ябълки или круши.
Тагове за рецепти:
- зрънце
- десерт
- американски
- лято
