Диана Раттрай
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 12 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 79 | Калории |
| четиригр | Дебел |
| осемграм | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 79 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 4гр | 6% |
| Наситени мазнини 1гр | 4% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 119mg | 5% |
| Общ въглехидрат 8гр | 3% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 17mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Направете това лесно тесто за пица за бира в машината за хляб в настройката на тестото. По-долу в рецептата са включени и някои инструкции, които я правят със смесител за стойка.
Намажете пицата с любимия си купен от магазина или домашен сос за пица, гарнитура и сирене.
Съставки
- 1 чаша бира (стайна температура)
- 3 супени лъжици зехтин
- 3 чаши брашно универсално
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 1/2 чаена лъжичка активна суха мая
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Поставете всички съставки в тавата за хляб в реда, препоръчан от производителя на вашата машина за хляб. Задайте го на цикъла на тестото. Когато цикълът приключи, извадете тестото и го разточете, за да пасне на леко намазнения тиган за пица. Покрийте с кърпа и оставете да втаса на топло място за около 20 минути по-дълго. Отгоре подберете със сос, гарнитура и сирене.
Печете в предварително загрята фурна с 425 F за около 15 до 20 минути, в зависимост от дебелината на кората и гарнитурата.
Тази рецепта прави достатъчно тесто за пица от 14 до 16 инча, две 10-инчови пици или две тънки корички 12-инчови пици.
Съвети
- За да приготвите тестото с вашите стойки за миксер и кука за тесто или на ръка, смесете и го омесете за около 10 минути, след което го оставете да втаса за около 30 минути до час или докато се удвои. Извадете го и го навийте, за да пасне на тиган за пица и продължете с рецептата. Използвайте тестото, за да направите джобове за пица или калцони.
Вариант на рецептата
- Тесто за пица с бира и босилек - Добавете около 1 1/2 чаени лъжички сух листен босилек заедно с брашното.
Тагове за рецепти:
- Тесто за пица
- обяд
- южен
- семейна вечеря
