Джон Мицвич
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 30 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 20 отклонени яйца (20 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 55 | Калории |
| четиригр | Дебел |
| 0 грам | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Порции: 20 отклонени яйца (20 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 55 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 4гр | 5% |
| Наситени мазнини 1гр | 6% |
| Холестерол 105mg | 35% |
| Натрий 75mg | 3% |
| Общ въглехидрат 0g | 0% |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 17mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Девилираните яйца са парти класика и тази версия прави страхотна промяна на рутината. Добавянето на хрян към пълнежа придава на тези яйца пикантен обрат.
Съставки
- 10 твърдо сварени яйца (обелени)
- 3 супени лъжици майонеза
- 1 супена лъжица приготвен хрян (допълнително горещ, ако се предпочита, и на вкус)
- 1 чаена лъжичка Дижонска горчица
- 1 чаена лъжичка бял оцет
- Тире горещ сос
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- По желание: паприка според нуждите
- По желание: нарязан на ситно чесън
Стъпки, за да го направите
Разрежете яйцата наполовина по дължина и загребете жълтъците в средна купа. Подредете белите, нарязани настрани, върху чиния за сервиране.
С помощта на вилица разбийте жълтъците с майонезата, хрян, горчица, оцет, лют сос и сол и черен пипер на вкус, докато сместа стане почти гладка. Ако сместа ви се струва суха, добавете пипне повече майо.
С помощта на лъжица или сладкарска торбичка, снабдена с върха на звезда, щедро запълнете дупките в половинките на яйцата със жълтъчната смес. Поръсете върховете с червен пипер и чесън. Охладете добре преди сервиране.
Тагове за рецепти:
- яйце
- предястие
- американски
- Коледа
