PeopleImages / Гети изображения
Предполага се, че Денят на благодарността е време за семейство и близки приятели да се съберат и да благодарят за живота в тази велика страна, нали? Тогава защо толкова много семейства изпитват повишен стрес и често полудяваща драма, която изпраща трепет от страх чрез всеки, който реши да бъде домакин на събитието?
Нереалистични очаквания
Да бъдеш с всички тези хора не трябва да бъде нещастно, драматично преживяване. Един от най-големите проблеми са очакванията за пресъздаване на сцена, изобразена в традиционната картина на Норман Рокуел, с усмихнато семейство, което седи около масата, с нетърпение очаква перфектно приготвената храна, на която те ще се насладят. Това не е близо до това, което изпитват повечето хора, затова се опитайте да намалите себе си и семейството си.
Осъществяване на Деня на благодарността без драма
Ето няколко съвета за Деня на благодарността без драма:
- Оставете старите си очаквания зад себе си. Това не означава, че трябва да понижите стандартите си. Това означава, че всяко събитие е различно, дори когато участвате едни и същи хора. Житейските преживявания са се променили и нещата са се случили на всички. Приемете факта, че въпреки че благодарността е дългогодишна традиция, това е напълно ново преживяване. Бъдете разбираеми за разделено време. Ако вие и съпругът ви имате семейства в различни градове, най-вероятно няма да можете да бъдете с двамата всяка година. Изберете решение, като редувайте там, където прекарвате Деня на благодарността всяка година. Направете това без гняв или вина, или ще се навиете нещастен. Бъдете наясно с проблемите на отношенията. Ако членовете на семейството имат дълга история на неразбиране, вероятно няма какво да направите, за да го промените. Едно нещо, което можете да направите обаче е да помолите участниците да се държат по време на събитието, дори ако това означава, че не са от една и съща страна на масата. Приемете традиции, но не до степен на мизерия. Ако вашето семейство има обичай за благодарност, няма нищо лошо в това да се опитате да го задържите - това е, освен ако не създава стрес и драма. Оценете всяка традиция и я следвайте само ако тя работи за това конкретно събитие. Не забравяйте, че най-важната традиция е да събирате семейство и приятели и да бъдете благодарни. Бъдете подготвени с начинаещи за разговор. Дори и да знаете, че леля Ви Една може да продължи разговора без никаква помощ, подгответе няколко теми, които можете да изведете, за да започнете нова дискусия или да насочите разговора в друга посока. Това е особено важно, ако имате работа с различни религии, противопоставяне на политически възгледи или социални различия. Предлага помощ. Вместо да седнете и да прецените домакина или домакинята, предложете вашата помощ. Лесно е да бъдеш мързелив, ако нещата не вървят по твоя път, но нямаш право да преценяваш, когато някой се е заел с монументалната задача да отговаря за спомените на Деня на благодарността. Имайте разнообразна храна. Ако имате повече от едно месо (или заместител на месо), зеленчуци и десерт, от които гостите ви да избират, те ще бъдат по-щастливи и няма да останат гладни. Някои домакини предлагат както пуйка, така и шунка и молят своите гости да донесат по една гарнитура. Премахнете стреса на домашния любимец Много домашни любимци стават стресирани, когато в къщата има повече хора, отколкото са свикнали, и те могат да се травмират и да действат. Ако имате дори и най-малкото тъпчене, това може да се случи, осигурете уютно място в друга стая, където те могат да се отпуснат. Ако искате те да се наслаждават на партито, извадете ги, след като всички приключат с яденето, но ги следете много внимателно. Направете възможно най-голяма предварителна подготовка. Не оставяйте цялото готвене до сутринта на голямото събитие. Преминете през менюто си и вижте какво може да се направи в предходните за него дни, за да предотвратите стреса от притеснение за нещо, което не се окаже правилно. Познайте горещите бутони на вашите гости. Ако имате политически разделено семейство, задайте основно правило, че политиката няма да бъде обсъждана по време на хранене. Ако хората искат да го изведат след това, от вас зависи дали е позволено или не. Това ще бъде трудно за изпълнение, но това може да предотврати огромен семеен връх, който ще продължи дълго след празничния сезон. Осигурете диетични възможности. Ако имате някой, който е диабетик, трябва да спазва диета без глутен, има алергии или е строг вегетарианец, уверете се, че има някои ястия, които могат да ядат. Не се опитвайте да промъкнете нещо в гювеча, без да кажете на гостите си, защото това показва липса на уважение към техните нужди или избор. Бъдете подготвени за допълнителни гости. Въпреки че е грубо някой да доведе неканен гост, без да го изчисти с домакина, това не е моментът да се направи голяма работа от него. Уверете се, че имате достатъчно храна за допълнителен човек или двама. Това е добър начин да покажете своята благодарност към семейството и приятелите, които сте поканили, и да разширите огромната помощ за завидното си гостоприемство. Знайте как да поправите грешките при готвене. Когато готвите за голяма група, нещо непременно ще се случи. Ако зеленчуците изгорят, премахнете тези с маркировки от изгаряне и добавете нещо друго. Можете да хвърлите в някои нарязани на кубчета домати, нарязани ядки или сушени плодове, за да добавите още един слой аромат. Ако тиквеният пай е по-малко от перфектен, винаги можете да добавите повече бита сметана, за да прикриете недостатъците. Винаги има решение за всеки проблем с готвенето. Намерете малко време предварително и след това. Прекарайте малко спокойно време след приготвяне на храна и преди пристигането на гостите. Ако сте отпочинали, ще бъдете доста по-весели през цялото хранене. Когато вечерята свърши и последното от чиниите е отложено, не се колебайте да влезете в спалнята си за известно време при себе си. В края на краищата сте работили усилено, като си мил домакин или домакиня и е време да се отпуснете и да се прегрупирате. Оставете допълнително време за пътуване. Не забравяйте, че магистралите стават задръстени по време на празниците, така че започнете рано и си осигурете допълнително време за пътуването. Ако е възможно, отидете там ден по-рано, за да не почувствате стреса от опитите да биете часовника.
Отпуснете се по време на празника
Не забравяйте, че няма такова нещо като съвършенство, когато имате работа с хора - дори и най-близките от семейството и приятелите. Причината да сте всички заедно в този специален ден е да благодарите за всичките си благословии и това включва връзките. Ако нещо се случи, като храна изгори или някой направи груб коментар, опитайте се да го разсмеете. Спомените ще бъдат много по-приятни, ако не оставите драмата да ви съсипе празника.
Ако никой от вашето семейство или група приятели не предлага да бъде домакин на Деня на благодарността, не се притеснявайте. Има изобилие от ресторанти, в които се сервират вкусни ястия. Всички можете да се срещнете там, да се насладите на храната и да си тръгнете с усмивки на лицето.
