Foodcollection RF / Гети изображения
Седмицата между Коледа и Нова година е изпълнена с лов на изгодни цени след коледните разпродажби, размяна на подаръци и връщания, партита - и остатъци! Повечето от нас имат пуйка, шунка, картофено пюре, печено говеждо месо или сос от червени боровинки, които седят в хладилника, покрити с фолио и пластмасова обвивка. И много бонбони бастуни на дървото. Превърнете тези храни в вкусни коледни остатъчни рецепти, за да нахраните семейството и приятелите.
Опитайте тези вкусни рецепти, като използвате остатъците от коледния си празник, за да направите прекрасни ястия и лакомства. Разбира се, те са достатъчно добри, за да служат на компанията. Но също така почерпете семейството си с топла, успокояваща храна в един от студените и свежи дни след Коледа.
Коледни остатъчни рецепти
- Хам пълнени маникоти
Това богато и успокояващо ястие използва остатъчната шунка по най-прекрасния начин. Насладете му се дали имате остатъчна шунка или ако излезете и я закупите точно по тази рецепта!
Комбинацията от текстури и аромати в тази лесна рецепта е наистина прекрасна. Можете да направите хайвер и без шунка, ако искате. Хам и швейцарска киче
Този класически и успокояващ киш е идеален за студена зимна нощ, когато сте имали тежък ден. Той е мек, с перфектната текстура и аромат. Обновена Турция Mornay
Това е нашата любима актуализирана и лесна класическа рецепта за остатъчен празник. Това е сложна версия на Турция a la King. Или ако искате да направите нещо от нулата, оригиналната рецепта за Турция Mornay е перфектна. Хам Фило Рол
Никой никога няма да си помисли, че тази рецепта е направена с помощта на останки. Той е достатъчно елегантен, за да служи на компанията. Просто остъклен хляб с шунка
Тази рецепта е блестящ начин да използвате остатъчна шунка. Хлябът се приготвя в тиган с овес и се овкусява с магданоз, лук и горчица. Тънко кафяв сос от захар и оцет се добавя малко преди хлябът с шунка да влезе във фурната.
Големите парчета месо са твърде добри, за да се разхищават и скучни, ако не се третират с въображение. Касероли, супи, слоеве и пълнени тестени изделия са някои от любимите ни начини да превърнем месото в вкусни ястия. И остатъците трябва да се използват бързо, от съображения за безопасност на храните. Турция трябва да се яде в рамките на два или три дни. Шунката издържа малко по-дълго - четири или пет дни. Печеното говеждо месо също трябва да се използва в рамките на няколко дни. Замразяването на тези съставки ще ги запази безопасни и вкусни за около месец.
Не е нужно да прекарвате тази седмица в правене на сандвичи с шунка или пуйка. Червеният сос е прекрасна съставка за десерт. Картофеното пюре може да бъде елегантен пълнеж за телешки рулца. А шунката е вкусна в тестени изделия, супи и хрупкава, пикантна филена ролка. Обичаме пуешкото в богат сос от сирене, слоено върху препечени английски мъфини и печено до мехурче.