Диана Раттрай
- Общо: 45 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 25 минути
- Добив: 8 до 10 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 496 | Калории |
| двайсет и четири милиона грама | Дебел |
| шестдесет и пет милиона грама | Въглехидратите |
| седемгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 до 10 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 496 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 24гр | 31% |
| Наситени мазнини 10гр | 52% |
| Холестерол 128mg | 43% |
| Натрий 388mg | 17% |
| Общ въглехидрат 65гр | 24% |
| Диетични фибри 2гр | 7% |
| Протеин 7гр | |
| Калций 117mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази уникална закуска с аромат на кафе е перфектно ароматизирана с кафе или еспресо, а ситно нарязаните орехи придават невероятна текстура. Глазурата също е ароматизирана с кафе или еспресо, а малко крема сирене го прави особено гладко и вкусно.
Тази еднослойна торта е идеалният размер за повечето семейства и е толкова лесна за приготвяне и печене. Направете го за десерт през уикенда или го занесете на гърне или парти.
Съставки
- торта:
- 3/4 чаши орехи (разделени)
- 1 1/2 чаши (7 унции) универсално брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 пръчка (4 унции) масло (омекотено)
- 1 чаша захар (гранулирана)
- 2 големи яйца
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/3 чаша мляко
- 3 супени лъжици силно еспресо или много силно черно кафе
- Глазура:
- 1 1/2 чаши сладкарска захар
- 2 супени лъжици масло (омекотено)
- 3 супени лъжици крема сирене (омекотено)
- 2 до 3 чаени лъжички силно еспресо или много силно черно кафе
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F / 180 C / Газ 4. Намажете и разстелете 8-инчов кръгъл тиган.
С хранителен преработвател или хранителен котлет ситно нарязвайте 1/2 чаша орехи. Заделени.
Комбинирайте брашното, бакпулвера и солта в купа; смесете добре и оставете настрана.
В купа за смесване с електрически миксер разбийте 1/2 чаша омекотено масло с гранулираната захар до светло и пухкаво. Разбийте яйцата, едно по едно, бийте след всяко добавяне. Смесете с ванилията.
В мерителна чаша комбинирайте млякото с 3-те супени лъжици еспресо или кафе.
С миксера на ниска скорост смесете брашнената смес в сметановата смес, редувайки се със сместа от мляко и еспресо. Блендирайте добре.
Сгънете в ситно нарязаните орехи.
Разстелете тестото в подготвената тава за печене.
Печете за 25 минути или докато тортата изплува обратно, когато леко докоснете с пръст. Клечка за зъби трябва да излезе чиста, когато се постави в центъра на тортата.
Охладете в тигана на стелаж за 10 минути. Внимателно извадете тортата от тигана и охладете напълно.
Глазура
В купа за смесване с електрически миксер смесете захарта на сладкарите с 2 супени лъжици масло и крема сиренето. Разбийте в силното еспресо или кафе, по 1 чаена лъжичка наведнъж, докато измръзването е пухкаво и се разнася. Добавете още захарни захари, ако стане твърде тънка.
Едро нарязайте останалите 1/4 чаша орехи.
Разстелете глазура върху горната и страничната страна на охладената торта.
Поръсете едро нарязаните орехи върху горната част на тортата.
Тагове за рецепти:
- торта
- десерт
- американски
- падане
