Бразилците се радват на много различни видове торта. Бразилските торти често се пекат в тиган с тръби, което им придава форма на пръстен. Популярните аромати включват цитрусови плодове, тропически плодове, моркови, кокос и шоколад.
Една често срещана техника в бразилските рецепти за кекс е смесването на тестото в блендер, което е бързо и лесно и получава страхотни резултати.
-
Бразилска торта с царевично брашно - Боло де Фуба
Eduardo Hulshof / Flickr / CC От 2.0
Леко сладка и нежна торта, идеална за закуска или закуска.
-
Бразилска моркова торта - Bolo de Cenouro Com Cobertura de Chocolate
Фотография на сладкиши и храни / Гети изображения
Тази златна торта с лъскава шоколадова глазура е любим на Бразилия и е популярна като закуска след училище.
-
Торта с мус от плодови плодове - Боло Мус де Маракуя
Ребека Давила Рамос / Wikimedia
Леко по-фантазия и по-трудоемка торта, но определено си струва усилията.
-
Торта на торта Гуава - Rocambole de Goiaba
Смърчови / Мариански стръкове
Тази хубава ролева торта има пълнеж от гуава / ягода с масло.
-
Торта за прасковени лири - Bolo de Pêssego
Анабел Брейк / Гети изображения
Това е друга страхотна торта за закуска и е особено добра, когато се препече и сервира топла с пресни праскови и бита сметана.
-
Подправена тиквена торта - Боло де Абобора
Смърч / готвач Сюзън Марта / Уикимедия
Тази торта е вкусна през есента, с малко люто ябълково сайдер.
-
Banana Upps-Down торта - Bolo de Banana
Смърчови / Мариански стръкове
Тази торта е вкусна, когато е още топла от фурната, поднесена с ванилов сладолед.
