Клер Коен
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: около 2 1/4 чаши (1 порция)
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
613 | Калории |
двайсет и четири милиона грама | Дебел |
трийсет и три милиона грама | Въглехидратите |
55грам | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Порции: около 2 1/4 чаши (1 порция) | |
Сума на порция | |
Калории | 613 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 24гр | 31% |
Наситени мазнини 8гр | 42% |
Холестерол 171mg | 57% |
Натрий 175mg | 8% |
Общ въглехидрат 33гр | 12% |
Диетични фибри 0гр | 0% |
Протеин 55гр | |
Калций 85mg | 7% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази марината използва вкусна свинска каша, комбинирана с царевичен сироп и оцет, за да създаде ароматна марината от свински ребра. Ако не искате да използвате царевичен сироп, тогава по всякакъв начин използвайте висококачествен кленов сироп, сироп от агаве или дори мед. Имайте предвид обаче, че използването на някое от тях ще промени вкуса на оригиналната рецепта.
Съставки
- 1 чаша ябълков оцет
- 1 чаша вода
- 1 супена лъжица свинско търкане (използвайте същото, което ще използвате на ребрата)
- 2 супени лъжици царевичен сироп
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
В средна купа комбинирайте всички съставки, включително търкането. Разбъркайте внимателно, докато повечето от съставките на втриването се включат в течната смес. Оставете сместа да престои 10 минути преди употреба.
Смърчът
Използвайте за мариноване на ребра.
Как да мариноваме ребрата
Мариновайте ребрата за една нощ в голяма торбичка за затваряне или голяма тава за печене. Уверете се, че ребрата са равномерно покрити и се обръщайте от време на време, за да преразпределите маринатата.
Смърчът
Грил или димни ребра според инструкциите.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Ако правите предварително, просто съхранявайте марината в херметичен контейнер в хладилника до 7 дни след приготвянето. Преди употреба разбъркайте сместа и използвайте според указанията по-горе.
Тагове за рецепти:
- марината
- ребра марината
- гарнитура
- американски