Предварително приготвените зърнени барове за закуска са лесни за приготвяне и страхотни за хващане и хапване в движение.
Гети изображения
Чудите се какво вегетарианци и вегани ядат за закуска или просто се нуждаят от бързи идеи за веганска закуска за натоварени делнични и училищни дни?
Ако имате определено количество сутрин, за да нахраните себе си и децата и да изкарате навреме всички навън, закуската понякога се промъква през пукнатините! Връщането на училище (или преминаването към вегетарианска или веганска диета!) Не бива да означава прескачане на храненето - особено когато става въпрос за закуска. Дълго се рекламира като най-важното хранене за деня, за повечето хора това е и най-бързата храна за деня.
Вегетариански и вегетариански идеи за закуска
Ето няколко бързи съвета, които ще ви помогнат да се уверите, че всички членове на вашето вегетарианско или веганско семейство започват деня добре подхранван с бърза, здравословна закуска в училищните дни, дори ако имате само няколко минути за запазване.
- Вместо обичайната процедура „мляко и зърнени храни“, опитайте да експериментирате с ванилово оризово мляко, бадемово мляко или соево мляко с ванилия. Тъй като тези безмлечни млека вече са сладки, вашите малки могат да бъдат принудени да търгуват със своите „Шоколадови замразени захарни бомби“ (зърнените култури по моя любим герой от комикси) за нещо малко по-питателно. Ако избягвате всички животински продукти, не забравяйте да намерите веган зърнени храни. Или вместо зърнени храни, опитайте някоя хрупкава гранола със соево кисело мляко. Ако никога не сте опитвали предварително опакована незабавна овесена каша, абсолютно трябва! Разбира се, не е толкова здравословно, колкото обикновената овесена каша, но децата обичат разнообразието от налични вкусове. Или подплатете обикновената овесена каша с шепа замразени плодове и малко ядки. Използвайте агаве нектар или кленов сироп като подсладител вместо захар. Добавете малко здравословни протеини, като смесите овесената си каша с люспите от киноа или опитайте закуска с високо съдържание на протеин овесени ядки, за да ви напълни бързо. Помислете извън кутията - зърнени култури, т.е. Кой казва, че закуската трябва да се състои от бекон и яйца, зърнени храни и мляко или палачинки? Разширете опциите си за закуска, като включите храни, които обикновено не мислите да ядете за закуска. Една обикновена пържене с много зеленчуци може да бъде страхотна закуска или, опитайте да се задавите на остатъчна киноа или остатъчен ориз. Просто отново подгрявайте и нагрявайте. Брашнените тортили са ваш приятел. Те могат да бъдат намазани с фъстъчено масло и желе за одобрено от деца обвиване или пълнени с хумус или баба гануш, зеленчуци и маруля за бързо увиване. Опитайте се да държите под ръка вегетариански филийки за деликатеси, за да хвърляте и в брашна тортила. Опаковките са много по-лесни за пускане в движение, отколкото традиционен сандвич с хляб. Или направете бурито за закуска! Ако имате подръка боб, салса и може би малко соево сирене на ръка, имате грим за бурито за закуска. Ако разполагате с десет минути или повече, можете да натъпчете тортила с бъркане с тофу, за да ядете на бягство. Направените бисквитки за закуска или барове за закуска са чудесни за поддържане под ръка и могат да продължат няколко дни в хладилника. Не го усложнявай. Една ябълка и банан за закуска не отнемат никакво време за приготвяне и ще ви помогнат да започнете да получавате 5-те си дневни порции пресни плодове и зеленчуци. банички или веге „бекон“. Просто загрейте и сервирайте както бихте с банички на колбаси на месо. В секцията за продукти или хладилник на вашия магазин за хранителни стоки може също да намерите веге хоризо („сойризо“), колбаси с марка Tofurky или колбаси GimmeLean. Просто загрейте и сервирайте, или включете в бурито за закуска. Направете малко сос за маринара и соево сирене върху препечена английска кифла или геврек за перфектна пица с размер на деца, която може да се яде на бягане. Пригответе обяда си вечерта преди. Точно така - обяд. Ако сте готови за обяд, ще имате няколко допълнителни минути, за да прекарате да мислите за закуска сутрин. Ако имате нужда от идеи за бърза, високопротеинова вегетарианска закуска или по всяко време, което обикновено може да се приготви с това, което имате на ръка, ето един, за да започнете. Този лесен вегетариански омлет с бели чушки е направен с много зеленчуци и се поддава на множество вариации (гъби, люти чушки и др.), Включително добавяне на лук и чесън на прах. Ако наистина ядете в движение, тук са няколко ястия, които можете да ядете с едната ръка, докато водите с другата (не че го правим - нито бихме го препоръчали!): пакетирани коктейли или напитки от соево кисело мляко. Потърсете коприна на живо! марка готови за пиене соеви млечни шейкове. Грабнете клиф или луна бар. И двете са вегански, най-вече органични и, ако можете да ги намерите в продажба, много по-евтини от другите барове за заместване на хранене.
