Диана Раттрай
- Общо: 9 часа 8 минути
- Подготовка: 8 минути
- Готвене: 9 часа
- Добив: 6 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
843 | Калории |
трийсет и три милиона грама | Дебел |
петдесетгр | Въглехидратите |
84 грама | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 6 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 843 |
% Дневна стойност * | |
Обща мазнина 33гр | 42% |
Наситени мазнини 13гр | 64% |
Холестерол 240mg | 80% |
Натрий 1767mg | 77% |
Общ въглехидрат 50гр | 18% |
Диетични фибри 5гр | 19% |
Протеин 84гр | |
Калций 166mg | 13% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази рецепта за печене в саксия включва картофи, моркови, лук, чесън и подправки. С включените зеленчуци той прави приказна храна за едно ястие и е толкова лесно да се приготви и приготви в бавната готварска печка.
Съставки
- 3 до 4 килограма говеждо печено (постно патронник, долен кръг или буца)
- Гарнитура: кошерна сол и черен пипер (на вкус)
- 1/4 чаша вода
- 4 супени лъжици брашно
- 1 чаена лъжичка сос за засилване на зачервяване (напр. Кухненски букет, Gravy Master)
- 1 скилидка чесън (кайма)
- 2 средни лука (нарязани на клинове)
- 4 до 6 средни картофи (обелени и нарязани на 1-инчови парчета)
- 2 до 4 моркови (наполовина и нарязани на четвъртинки)
Стъпки, за да го направите
Поставете говеждото печено в бавната готварска печка; поръсете със сол и черен пипер.
Направете гладка паста с брашното и студената вода; разбъркайте в кухненски букет и разпределете върху печеното. Добавете чесън, лук, картофи и моркови (или използвайте друг корен зеленчук като пащърнак или рутабага).
Покрийте и гответе на слаб за 8 до 10 часа.
На вкус и добавете още сол и черен пипер, ако е необходимо.
Тагове за рецепти:
- картоф
- печено банично печено гърне
- предястие
- американски