Смърчът
- Общо: 8 часа 12 минути
- Подготовка: 12 минути
- Готвене: 8 часа
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 170 | Калории |
| седемгр | Дебел |
| тринайсет гр | Въглехидратите |
| шестнайсетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 170 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 7гр | 8% |
| Наситени мазнини 2гр | 12% |
| Холестерол 56mg | 19% |
| Натрий 995mg | 43% |
| Общ въглехидрат 13гр | 5% |
| Диетични фибри 3g | 11% |
| Протеин 16гр | |
| Калций 57mg | 4% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази рецепта за супа с бавна готварска паста е идеална за обеди или вечеря за супа. Рецептата съдържа смляна пуйка, зеленчуци, доматен сос и италиански подправки.
Постното месо го прави сравнително леко, а зеленчуците и някои основни сушени билки и страхотен вкус. Освен това е много лесно да се съберат и да се готви 6 до 8 часа в бавната готварска печка, без да е необходим надзор.
Рецептата изисква говеждо бульон и вряла вода, но добър, ниско натриев или безсолен телешки бульон би бил още по-добър избор. Просто не забравяйте да вкусите и добавете сол, ако е необходимо.
Съставки
- 1 килограм смляна пуйка
- 1 чаша пресни гъби (нарязани)
- 1 до 2 супени лъжици масло
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/4 чаена лъжичка риган
- 1/4 чаена лъжичка босилек
- 3 чаени лъжички телешки бульон
- 3 чаши вряла вода
- 1 чаша / 8 унции доматен сос
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 чаша целина (нарязана на кубчета)
- 1 чаша моркови (нарязани на кубчета)
- 1 чаша лук (нарязан на ситно)
- По желание: 1 чаша зелен пипер (нарязан на кубчета)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Разтопете маслото в голям тиган на среден огън. Добавете смлената пуйка и гъбите и гответе, докато месото вече не е розово и гъбите са златисто кафяви.
Смърчът
Добавете пуешкото и гъбите в съда с останалите съставки.
Смърчът
Покрийте и гответе на слаб огън за 6 до 8 часа.
Смърчът
Сервирайте с хрупкави рулца или чеснов хляб.
Тагове за рецепти:
- домат
- гарнитура
- американски
- падане
