Стив Коен / Гети Имидж
- Общо: 50 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 4 лодки за тиквички (служи 4)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 157 | Калории |
| седемгр | Дебел |
| двайсет и две гр | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 лодки за тиквички (сервира 4) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 157 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 7гр | 9% |
| Наситени мазнини 4гр | 19% |
| Холестерол 15mg | 5% |
| Натрий 158mg | 7% |
| Общ въглехидрат 22гр | 8% |
| Диетични фибри 2гр | 9% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 94mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази тиквичка е пълнена с обикновена смес от подправени хлебни трохи и масло.
За да получите повече зеленчуци в плънката и за повече цвят, содете малко настърган морков или целина заедно с лука и чесъна.
Съставки
- 2 средни тиквички, около 1 килограм
- 2 супени лъжици масло
- 1 скилидка чесън, кайма
- 2 супени лъжици ситно нарязан лук
- 2 чаши меки кубчета хляб
- 1/2 чаена лъжичка подправка за домашни птици
- Сол и черен пипер
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F.
Намазнете плитка тава за печене достатъчно голяма, за да побере половинките тиквички.
Измийте добре тиквичките.
Поставете целите тиквички в тенджера и добавете инч или два вода. Довежда се до кипене на среден огън. Намалете котлона до средно ниска, покрийте тигана и гответе около 8 минути.
Отцедете тиквичките и нарежете по дължина, за да направите две половини. Загребвайте пулпата, като оставяте достатъчно черупка, за да се задържа с плънката. Нарежете отстранената каша и я оставете настрана.
Разтопете маслото в тежка тиган на средно слаб огън, Варете чесъна и лука, докато лукът е полупрозрачен; разбъркайте в нарязана каша от тиквички, кубчета хляб, домашна подправка, сол и черен пипер.
Напълнете половинките от тиквички със сместа за пълнене на хляб.
Поставете тиквичките в подготвения съд за печене и печете в предварително загрятата фурна за 20 минути, или докато тиквичките омекнат.
Тагове за рецепти:
- тиквички
- гарнитура
- американски
- семейна вечеря
