Смърчът
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: около 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 61 | Калории |
| двагр | Дебел |
| 9грам | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: около 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 61 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 2гр | 3% |
| Наситени мазнини 0гр | 2% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 165mg | 7% |
| Общ въглехидрат 9гр | 3% |
| Диетични фибри 1г | 4% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 22mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Пълнежът от царевичен хляб (или дресинг) е южен фаворит, който се сервира не само на Деня на благодарността, Коледа или други празници, но и за всяка специална семейна храна. Тази рецепта за плънка от царевичен хляб е както вегетарианска, така и веганска. Не е нужно да минете без традиционния аромат само защото не печете птица.
Първо трябва да сте сигурни, че използвате веган царевичен хляб, тъй като обикновено повечето царевични хлябове ще се правят с мляко, яйца и масло. Може да е най-лесно да направите свой собствен веган царевичен хляб, който да използвате като отправна точка. Тази рецепта също използва пълнозърнест хляб, който също трябва да се уверите, че е веган. С тези изходни точки ще добавите вашите аромати и билки и зеленчуков бульон.
Сега можете с гордост да сервирате вашите вегетариански плънка от царевичен хляб, заедно с останалата част от вашето пиршество. Но с какво ще го сервирате? Ето вегетариански рецепти за основно ястие, за да ви вдъхновят. Разбира се, има тофурки и други веган заместители на пуйка, включително тази рецепта, за да направите своя собствена пуйка тофу.
Ако ще бъдете гост на не-веган събиране, може да предложите да донесете своите собствени плънки и други ястия. Ето допълнителни съвети как да бъдете перфектният вегетариански гост на Деня на благодарността.
Съставки
- 1 лук (нарязан на кубчета)
- 3 стръка целина (нарязани на кубчета)
- 1 супена лъжица растително масло
- 1/2 чаена лъжичка градински чай
- 1/2 чаена лъжичка мащерка
- 1 чаена лъжичка магданоз
- Сол и черен пипер на вкус
- 2 чаши пълнозърнест хляб (на кубчета)
- 2 чаши царевичен хляб (на кубчета)
- 1/2 чаша зеленчуков бульон
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките и предварително загрейте фурната до 400 F.
Смърчът
Леко намажете голяма гювеч или съд за печене, след което оставете настрана
Смърчът
Солете лука и целината в растителното масло за 3 до 5 минути или просто до почти омекване.
Смърчът
В голяма купа за смесване комбинирайте градинския чай, мащерката и магданоза с пълнозърнестия хляб и веганската царевична каша, като разбъркате всичко добре, за да се съчетаят.
Смърчът
Добавете сотирания лук и целина и разбъркайте, за да се комбинират.
Смърчът
Добавете в зеленчуковия бульон само докато хлебните смеси леко се навлажнят, добавяйки повече или по-малко зеленчуков бульон според нуждите.
Смърчът
Прехвърлете в подготвената си голяма гювеч или тавичка за печене и печете 20 минути.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Смърчът
Бакшиш
- Ако не използвате подправки много често, може да се окажете с дългогодишен градински чай и мащерка на рафта си с подправки. Ще получите повече вкус, ако купувате нови подправки на всеки шест месеца. Разбира се, можете да използвате и пресни подправки, а не тези в малките бутилки. Интересното е, че свежият градински чай има по-мек аромат от сушен градински чай. Използвайте около седем тънки листа от пресен градински чай, за да заместите 1/2 чаена лъжичка изсушен градински чай. Ако искате да използвате прясна мащерка, използвайте една прясна клонка, равна на 1/2 чаена лъжичка суха мащерка.
Тагове за рецепти:
- царевичен хляб
- гарнитура
- американски
- падане
