Сьомгата е не само универсална, тя е бързо приготвяне и доставя здравословна доза хранителни вещества при всяка хапка. Изпробвайте някоя от тези рецепти, всички с участието на тази любима риба като звезда.
-
Сьомга с чесън, джинджифил и босилек
Тази рецепта с джинджифилова сьомга е чудесен пример за това как азиатските аромати наистина подобряват тази риба. Ако търсите бърза, лесна и вкусна рецепта за сьомга, опитайте това.
-
"No Flip" сьомга на скара
Снимка © потребител на Flickr Hanataro
-
Лимонови и естрагонови пържоли на грил на скара
Тази изключително основна рецепта за пържола със сьомга на скара позволява на рибата да бъде звездата. Пържолите от сьомга на скара са толкова вкусни, че тежките сосове и маринати просто пречат на естествената доброта. Ароматният естрагон и лимон добавят фин акцент към тази класическа рецепта за сьомга на скара.
-
Сьомга на скара със свежа манго салса
Снимка (в) Джон Мицвич
Манго салсата е много популярен гарнитура за сьомга на скара в ресторантите, но не е толкова често срещана вкъщи, което е жалко, тъй като е толкова лесно да се направи добре. Тропическият и тънък топинг е перфектен мач с опушена риба.
-
Лесна билка на сьомга на скара
alle12 / Гети изображения
Това е страхотна рецепта за сьомга. Плътните филе от сьомга, нарязани в центъра, се поставят просто върху едрозърнеста сол, която е обилно обсипана с ароматни подправки. Докато сьомгата се пече върху солта, ароматите от подправките фино проникват в рибата.