Westend61 / Гети изображения
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвене: 5 минути
- Добив: 16 до 32 бара / порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 114 | Калории |
| 9грам | Дебел |
| седемгр | Въглехидратите |
| 3грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 16 до 32 бара / порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 114 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 9гр | 11% |
| Наситени мазнини 3g | 16% |
| Холестерол 17mg | 6% |
| Натрий 14mg | 1% |
| Общ въглехидрат 7гр | 3% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 3g | |
| Калций 20mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Домашните енергийни барове без глутен са лесна, без печене, питателна и икономична алтернатива на търговските енергийни барове. Най-хубавото е, че можете да замените любимите си сушени плодове, орехово масло, ядки или семена и подсладители, за да създадете своя собствена персонализирана енергийна лента. Опаковайте безглутенови енергийни барове в обяд и пътни чанти за здравословна закуска без глутен без вкъщи.
Съставки
- 3/4 чаша орехово масло (бадемово или кашу, фъстъчено или слънчогледово масло)
- 3/4 чаша подсладител сироп (мед или GF кафяв оризов сироп или нектар от агаве с добро качество)
- 1 1/2 чаши печени сурови ядки и / или семена (бадеми, пекани, орехи, кашу, фъстъци, слънчогледови семки, сусамово семе, тиквени семки - използвайте любимите си във всяка комбинация)
- 1 чаша незасушени сушени плодове (череши, червени боровинки, боровинки, кайсии, ананас, стафиди, годжи бери - използвайте любимите си сушени плодове във всяка комбинация)
- 4 чаши ориз, без глутен, хрупкава зърнена култура
- 1/8 чаена лъжичка кошерна сол
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Стъпки, за да го направите
Линия голям лист за печене с пергаментова хартия.
Поставете ядки и / или печени семена и сушени плодове в купата на хранителен комбайн. Пулсирайте няколко пъти, точно докато сместа е грубо смляна.
В голяма тенджера разтопете ореховото масло с течен подсладител на средно слаб огън. Разбъркайте и внимателно наблюдавайте, за да предотвратите парене. Когато сместа е гладка и мехурчетата се готви за около 1 минута. Отстранете от топлината. Добавете сол и ванилия и разбъркайте, за да се комбинират. Използвайте голяма шпатула, за да разбъркате ядки, сушени плодове и зърнени храни. Бъркайте, докато всички съставки се покрият със смес от ядково масло.
Изстържете сместа върху подготвения лист за печене. Използвайте шпатулата, за да разпределите равномерно сместа върху тигана. Поставете голямо парче восъчна хартия върху сместа и използвайте точилка, за да изгладите горната част на сместа. Покрийте с восъчна хартия и поставете в хладилник за около 2 часа, преди да нарежете енергийните пръчки в каквито и да е размер предпочитате.
Увийте барове във восъчна хартия и съхранявайте в покрит съд в хладилника.
Напомняне: Винаги се уверете, че работните ви повърхности, съдове, тигани и инструменти не съдържат глутен. Винаги четете етикетите на продуктите. Производителите могат да променят съставите на продуктите без предизвестие. Когато се съмнявате, не купувайте и не използвайте продукт, преди да се свържете с производителя, за да проверите дали продуктът е без глутен.
6-те най-добри услуги за доставка на без глутенТагове за рецепти:
- без глутен
- закуска
- американски
- отново на училище
