И така, какво прави бисквитката класика? За мен това е рецепта, към която се обръщате отново и отново. Рецептата трябва да издържа теста на времето. Повечето от тези рецепти са много стари и са предадени през поколенията. Това са бисквитките, които пълнят бурканите с бисквитки в цяла Америка. Те са меки, хрупкави, влажни, нежни и вкусни всичко наведнъж! Мерете внимателно, гледайте бисквитките, докато се пекат, и се наслаждавайте на всяка последна сладка хапка.
-
Най-добрите бисквитки с шоколадов чипс
Лесни, основни бисквитки с шоколадов чипс. Диана Раттрай
Да, това са най-добрите бисквитки с шоколадов чип. Месечен цикъл. Ще ги съпоставя срещу всички състезатели. Ситно смлената овесена каша и бял шоколад добавят невероятна текстура. И се пекат за по-дълъг период от време при по-ниска температура, което ги прави хрупкави отвън и дъвчещи отвътре.
-
Бабините захарни бисквитки
Старомодни захарни бисквитки. Диана Раттрай
Тези приказни бисквитки са чудесни за всеки празник. Те са задължителни по Коледа, разбира се и са идеални за Великден, и Деня на благодарността, и четвърти юли - по дяволите, правете ги веднъж седмично! Можете да ги разточите на тънки и нарязани с резачки за бисквитки или просто да разточите тестото на топки, да поставите върху листа с бисквитки и да изравните с дъното на чаша за по-малко работа и без отпадъци!
-
Без печене на шоколадови бисквитки
Клер Коен
Трябваше да включа тези невероятно популярни бисквитки. Правя ги от 10-годишна възраст. Тази рецепта е малко по-различна от другите версии там, защото има повече какао на прах и повече фъстъчено масло, което прави бисквитките по-кремообразни и по-ароматни.
-
Овесени бисквитки на моята мама
ediebloom / Гети изображения
Тези дъвчащи, хрупкави и нежни бисквитки с овесени ядки са толкова задоволителни. Сандвичи ги заедно със сладолед за някои приказни сандвич бисквитки сладолед.
-
Мексикански чаени торти
Смърч / Клер Коен
Тази класическа бисквитка с късо хляб е супер нежна и вкусна. Моят трик да ги покрия с пудра захар, докато са горещи и отново, след като изстинат, създава тънка глазура, която заобикаля бисквитката, правейки друга текстура, за да се насладите.
-
Бисквитки M&M
Олга Мазяркина / Гети Имидж
Единственото нещо, което е по-добре в бисквитката от шоколадовите чипсове, са бонбони M&M. Тези дъвчащи бисквитки са пълни с хрупкави и мели бонбони. И можете да ги персонализирате за сезона, като използвате специалния M&Ms, който компанията Марс излага: оранжево и черно за Хелоуин, червено и зелено за Коледа, пастелни цветове за Великден!
-
Замразени джинджифилови бисквитки
Смърчът
Тези големи, меки бисквитки са замразени с обилна глазура за пеперуда. Можете да оставите замръзване, но защо? Изсъхва до прекрасна текстура с леко хрупкава външна черупка, така че хапвате надолу през хрупкава черупка, мека глазура и дъвкателна бисквита. Еха.
