Анита е писател, фотограф и разработчик на рецепти, базирана в Ню Йорк. Тя е гласът зад блога „Гладна двойка“ и често съобщава за публикации за храни.
Акценти- Тя е създала над 1000 сладки, пикантни и коктейлни рецепти, разработени. Нейната работа се появява в национални списания и уебсайтове на големи марки храни
Опит
Анита е професионален разработчик на рецепти и фотограф на храни, който е прекарал последните 10 години в работа с клиенти от цялата страна. В допълнение към блога й, рецептите на Анита се появяват на уебсайтовете на много известни марки храни и в списания като Cosmopolitan, Redbook и др. Освен това тя работи за разработване и фотографиране на рецепти за няколко производители на кухненски уреди.
Любовта й към кухнята в Близкия Изток датира от детството и обича да се шегува, че кърви сос тахини и поръсва за'атар върху всичко. Тя научи основите от майка си, запалена готвачка, която прекара няколко години в Близкия изток и усвои кухнята, и от баща си, фотограф-любител. Оттам тя прекарва години в големи рекламни агенции, надявайки уменията си и привличайки творчеството си, за да се използва в писането, стила и фотографията си.
образование
Анита е превърнала дипломите си по английски и бизнес в кариера, основана на страстта си към готвенето.
Награди и публикацииОсвен писане за множество публикации, Анита е написала и няколко готварски книги за производители на кухненски уреди.
Експерт: Хранителна фотография, Име на бизнес в Близкия Изток: Гладна двойка NYCЗа смърча
Spruce, марка Dotdash, е нов вид домашен уебсайт, предлагащ практични съвети от реалния живот и вдъхновение, които да ви помогнат да създадете най-добрия си дом. Фамилията от марки Spruce, включително The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets и The Spruce Crafts колективно достигат до 30 милиона души всеки месец.
Повече от 20 години марките Dotdash помагат на хората да намерят отговори, да решат проблеми и да се вдъхновят. Ние сме едно от първите 20 най-големи издатели на съдържание в Интернет според comScore, водеща компания за измерване в Интернет, и достигаме над 30% от населението на САЩ всеки месец. Нашите марки са спечелили повече от 20 индустриални награди само през последната година, а наскоро Dotdash беше обявен за издател на годината от Digiday, водеща индустриална публикация.
