Александра Граблевски / Гети Имидж
- Общо: 65 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: 12 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 423 | Калории |
| деветнайсетгр | Дебел |
| шестдесет и четири грама | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 423 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 19гр | 25% |
| Наситени мазнини 8гр | 42% |
| Холестерол 24mg | 8% |
| Натрий 213mg | 9% |
| Общо въглехидрати 64гр | 23% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 102mg | 8% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Обикновено меко тесто се увива около нарязаните ябълки и след това ябълките се пекат с вкусен сироп. Ябълките се овкусяват със захар и подправки, преди да бъдат затворени в тестото.
Поднесете този чудесен ябълков десерт топъл с лъжичка сладолед.
Съставки
- 2 чаши брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 10 супени лъжици масло (или скъсяване)
- 1/2 чаша мляко
- 4 до 6 ябълки на баба Смит (или други ябълки за готвене, ядрени, обелени и нарязани на тънко)
- 1/2 чаша гранулирана захар за поръсване върху ябълки
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 3 супени лъжици студено масло (нарязано на малки парченца)
- За Сиропа:
- 2 чаши гранулирана захар (или кафява захар)
- 2 чаши вода
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/4 чаша масло (разтопено)
- По желание: тежък крем или сладолед
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 375 F / 190 C / Gas 5.
Леко намажете с масло голямо, плитко печене.
Комбинирайте брашно, бакпулвер и сол; нарязваме в маслото, докато сместа наподобява грубата храна. Постепенно добавете млякото, като разбърквате до получаване на меко тесто. Разточете тестото върху леко набрашнена повърхност в правоъгълник с дебелина 1/8 инча. изрежете разточеното тесто на 5-инчови квадратчета.
Поставете няколко парчета ябълка на всеки квадрат тесто. Поръсете всяка с около 2 чаени лъжички захар и леко поръсена канела и индийско орехче на вкус; точка с няколко парченца масло.
Навлажнете краищата на всяко кнедли с вода; изведете ъглите в центъра, прищипвайки краищата, за да запечатате. Повторете с останалите ябълки и тесто.
Поставете кнедли на разстояние 1 инч в подготвения съд за печене.
Направете сиропа и печете:
Съберете съставките.
В тенджера комбинирайте захар, вода, канела, индийско орехче и разтопено масло; довежда се до кипене, като се бърка непрекъснато. Изсипете сиропа върху кнедли.
Печете за 35 до 45 минути, или докато кнедлиците станат златистокафяви.
Сервирайте горещо с намачкване на сметана или лъжичка сладолед.
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- ябълка
- десерт
- южен
- падане
