Робърт Линтън / E + / Гети Имиджис
- Общо: 12 часа 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 12 часа
- Добив: 1 съд (8 до 10 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 320 | Калории |
| тринайсет гр | Дебел |
| двайсет и четири милиона грама | Въглехидратите |
| двайсет и седем грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 съд (8 до 10 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 320 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 13гр | 17% |
| Наситени мазнини 5гр | 24% |
| Холестерол 78mg | 26% |
| Натрий 57mg | 2% |
| Общ въглехидрат 24гр | 9% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Протеин 27гр | |
| Калций 31mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Свинско и ябълки са естествена комбинация. Тази проста бавна готварска храна за остъклен с ябълки Crockpot Pork Roast готви по цял ден, докато сте далеч. Ароматът, който се носи из къщата, докато свинското и ябълките бавно се готвят заедно, е прекрасен. Идеалната уютна вечеря за студена и дъждовна нощ, тази рецепта ще ви хареса, особено през есента.
Изберете ябълки, подходящи за готвене за тази рецепта. Те трябва да поддържат формата си, когато се готвят, и да бъдат приятна комбинация от сладки и тръпчиви аромати - помислете за баба Смит, Пипин, Макинтош, Муцу или Меден крис. Не обелвайте ябълките, така че да поддържат формата си. Просто изрежете сърцевината и края на стъблото.
Печено свинско сладко е нежната част на прасето на гърба. Не купувайте филе за тази рецепта - този вид разфасовка е по-малък, обикновено около килограм или паунд и половина общо. Печеното свинско сладко може да се продава на руло и завързано с връв. Това е чудесно за тази рецепта.
Това е перфектната рецепта за сервиране със спанак, варен с чесън, меки рулца за вечеря или хрупкави хлябчета и картофи с печени или печени картофи.
Съставки
- 1 свинско печено (около 4 килограма)
- Сол и черен пипер
- 6 ябълки Granny Smith, Pippin или Macintosh
- 1/3 чаша ябълков сок
- 3 супени лъжици кафява захар
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
Стъпки, за да го направите
Нарежете добре свинското печено на всяка излишна видима мазнина, след това разтрийте печената със сол и черен пипер навсякъде.
Поставете печеното на тиган с бройлери. Загрейте бройлер във фурната до висока. Кафяво свинско печено под бройлера, за да премахнете излишната мазнина, обръщайки около всеки 2-3 минути; изцедете добре.
Поставете ябълковите четвъртинки в дъното на съдове от 4 до 6 четвъртинки, които ще държат печеното удобно. Поставете печеното отгоре върху ябълките.
В малка купа комбинирайте ябълковия сок, кафявата захар и джинджифила. Лъжица тази смес върху горната повърхност на печеното. Покрийте бавната готварска печка и гответе на ниско за 10 до 12 часа, докато печеното стане омекотено и поне 155 F на термометър за месо, разчитан на момента.
Извадете печеното от бавната печка и поставете върху чиния за сервиране. Палатка с фолио и оставете да престои 10 минути. Извадете ябълките и поставете в чиния за сервиране. След това нарязваме печеното да сервираме.
Бакшиш
- Ако имате по-нов, варене на съдове за готвене, гответе на ниско за 7 до 8 часа или докато печене регистрира 155 F.
Тагове за рецепти:
- ябълка
- вечеря
- американски
- падане
