Джеймс и Джеймс / Стокбайт / Гети изображения
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Ябълковият пай Мартини е всичко, което обичаме в комплекта от коктейли „Appletini“, той просто поема различно въртене на вкуса. Изпълнен с вкуса на ябълковия пай на баба, този лесен воден коктейл е наслада есента и ще ви остане доволни през зимните месеци.
Рецептите на Apple Martini са навсякъде и е хубаво да има рецепта, която е малко по-различна, малко по-специална и малко по-малко „пукане“. Тази рецепта пасва идеално на сметката и съчетава сладка ванилия с ябълков сайдер и канела. Резултатът е успокояващ, затоплящ ефект, който ви напомня за домашно приготвени ябълкови пайове, празниците и любимите спомени на семейството и приятелите.
Съставки
- 1 1/2 унция ванилов ликьор
- 1 унция премия водка
- 2 унции ябълков сайдер
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- Сок от лайм (пресен)
Стъпки, за да го направите
Изсипете съставките в шейкър за коктейл, напълнен с лед.
Разклатете добре.
Прецедете в охладена коктейлна чаша.
Колко силен е ябълковият пай Мартини?
Въпреки че всеки Apple Pie Martini ще бъде малко по-различен в зависимост от избора ви на ликьор, можем поне да ви дадем оценка за съдържанието на алкохол в напитката. Лек е в сравнение с други мартини, тъй като ябълковият сайдер почти се равнява на алкохола. Ще бъдете приятно изненадани от това как се подрежда този.
Ако приемем, че смесвате водка с 80 доказателства и ванилов ликьор със 70 доказателства, Apple Pie Martini ще бъде около 19 процента ABV (38 доказателства). За да се постави това в перспектива, напитка като шоколадовото мартини често тежи на 26 процента ABV.
Съвети
- Ваниловият ликьор. Има редица първокласни ванилови ликьори, които са годни за тази Apple Martini. За тази специфична рецепта, малко допълнителна подправка всъщност е много добро нещо. Туака: Този ликьор е смес от ванилия и цитрусови плодове, която прекрасно играе в този коктейл. Ако го използвате, пропуснете сока от лайм. Galliano L'Autentico: Билков ликьор с ванилия на преден план, подкрепен от малко анасон и други билки и подправки. Прави много ароматен ябълков пай Мартини. Licor 43: Друг смесен билков ликьор с ванилов фокус, той е една от предпочитаните замествания в коктейлите, които навремето призоваваха за Navan. Bols Vanilla: Вероятно най-близо до Navan, Bols версията на ванилов ликьор е много ванилова. Той е сладък, има деликатни цитрусови нотки и е фантастичен в много коктейли. Водката. Както при повечето водка мартини, ще искате да отидете на най-висок рафт в Apple Pie Martini. Изберете от гладки водки като Belvedere, Grey Goose или една от многото луксозни водки, които се предлагат на пазара. Това също е приказна възможност да използвате занаятчийска водка от един от малките дестилерии в Америка. Ако желаете, преминете към ванилова водка, за да подобрите този вкус.
Вариант на рецептата
- Подобно на други рецепти за „ябълкови мартини“, можете да вземете друг подход към Apple Pie Martini. Тази разновидност запазва всички аромати, тя просто го прави по различен начин. Това, което е хубаво в тази версия е, че елиминира необходимостта от търсене на ванилов ликьор. Вместо това ванилията се поема от ароматизирана водка, канелата идва от лесен за намиране шнапс и ние държим сайдера на преден план.1 1/2 унции ванилова водка1 унция канела шнапс2 унции ябълков сайдер Датче от пресен сок от лайм
Тагове за рецепти:
- ябълка
- американски
- падане
- напитка
