Gunnar Link / Гети изображения
Защо да държим кози? Какво е толкова голямо в тях? За дребните земеделски производители, хоби фермерите, както и домакините, така козите могат да бъдат чудесен избор на видове. Те са добри за мляко, месо, фибри и други.
Общи предимства
И така, какви са някои от предимствата на отглеждането на кози?
- Повишавайте собственото си месо. Отглеждането на кози за месо може да бъде чудесно нещо, което да направите за собственото си семейство, за да осигурите нуждите си от храна, но може да бъде и печеливш малък фермерски бизнес - ако се обмисли внимателно и с внимание къде ще го пускате на пазара. Произвеждайте мляко. Млечните кози дават обилно количество мляко, обикновено повече от семейството може да използва. Можете да си направите козе сирене, козе кисело мляко и каквито и да е други млечни продукти, които можете да сънувате (козе кефир?). Ако сте малък фермер, козите могат да ви помогнат да постигнете цел да произвеждате продукти с добавена стойност като сирене и кисело мляко - или просто да продавате прясно козе мляко. За него има добър пазар с хора, които не могат да търпят краве млечни продукти. Произведете сапун. Козето мляко прави прекрасен, мек и мек сапун, който често се използва от хора с чувствителна кожа. Произвеждайте фибри. Козите могат да се използват за фибри, както и за мляко и месо. Те са толкова многостранни. Ангорските и пигорските кози дават мохер, докато козите от кашмир произвеждат кашмир. Отново можете да вземете сурови козени влакна и да ги въртите в прежда и да я плетете, тъчете или плетете на една кука в произволен брой продукти с добавена стойност. Чиста земя. Козите са страхотни браузъри и обичат да ядат плевели и къпини. Пасирайте ги върху каквото искате да изчистите и ги оставете да действат като живи прасета за четки. Използвайте ги като опаковъчни животни. Козите могат да бъдат обучени да носят вашата екипировка по походи и са особено подходящи за стръмни и скалисти пътеки. Те могат лесно да носят 20 до 30 процента от телесното си тегло и имат минимално въздействие върху околната среда. Те могат да ядат каквото намерят, докато пътуват, като разглеждат пътеката, така че не е нужно да пакетирате храна за тях. Козите също могат да бъдат научени да теглят колички. Използвайте техния тор за гориво. Множество хора по целия свят използват кози тор за разпалване на пожари. Може да е там за повечето от нас в първия свят, но помислете, особено ако сте хардкор човек със самодостатъчност. Използвайте кожата им и се скрийте. Кози кожи могат да бъдат изсушени и дъбени като кожа и използвани в произволен брой продукти, включително ръкавици от козе кожа. Кози кожи (с все още непокътната коса) традиционно се използват в Африка за направата на барабанни глави. Кози килими също могат да бъдат направени. Лесен за обучение и работа. Козите са социални животни и се обучават лесно. Те са лесни за работа, дори от деца. Те са с добър размер в сравнение с кравите и този размер ги прави по-лесни за работа. Те ядат остатъци от храна. Освен че са страхотни браузъри, козите могат да почистят цялата ви остатъчна храна, значително намалявайки боклука. Те са евтини за запазване. Козите са не само полезни, но и са пестеливи. Тъй като те могат да сърфират и защото не се нуждаят от прекалено фантастичен подслон (само някои наистина добри огради), козите могат да бъдат много икономично животно за малката ферма. Те са многостранни. Мляко, месо, фибри, носещи опаковки и дори гориво от тяхната тор; Това животно наистина прави всичко. Правят оборски тор. Добре, че всяко животно прави, но козият тор е чудесен за торене на вашите ниви. Средна коза произвежда над тон тор всяка година, а изпражненията са под формата на пелети, което ги прави лесни за боравене. Козият тор е добър източник на калий, поташ и азот, а вероятно и други минерали.
