Медовината, или медовото вино, е традиционна напитка в келтските народи от стотици години. Той е направен от ферментирал мед и може да бъде сух, почти сух или сладък. Някои медови са достатъчно леки и балансирани, за да служат по всяко време, докато други са категорично сладки и са предназначени за десертния курс. Можете да сервирате медено вино топло, подобно на греяно вино или леко охладено, което го прави целогодишен бакшиш. Тъй като е с келтски произход, опитайте да го сервирате на следващия си празник на Свети Патрик.
Много щати имат Meaderies и въпреки че доставката може да е сложна, нашите пет най-добри препоръки за Mead трябва да бъдат сравнително лесни за намиране в магазини или онлайн. Опциите варират в профили на цена, произход, сладост и вкус, така че със сигурност ще намерите нещо, което да угоди на всяко небце.
-
Медът на Чосър (Калифорния) 16 долара
С любезното съдействие на Медър на Чосър
Медът на Chaucer's Melight прожектира три уникални профила за мед: портокалов цвят, градински чай и люцерна. Тази бутилка медовина крещи десерт и носи прилична доза захар в стил на цялото тяло с богати текстури и универсален вкус. Сервира се топла с подправка от греяно вино за почерпка през зимата или леко охладена след хранене с топло време. Chaucer си партнира добре с различни десертни лакомства или с удоволствие играе ролята на самия десерт.
-
Red Mountain Meadeery's Mountain Honey Wine (Колорадо) $ 22
С любезното съдействие на Медъри Редстоун
Redstone Meadery, разположен в Боулдър, Колорадо, предлага традиционна медовина с тяхното вино от планински мед. Изградена със съотношение 7: 2 на мед от портокалов цвят и мед от див цвят, това вкусно предаване носи значителни цитрусови тонове, заедно с класическите медени аспекти в средно сладък стил. С тегло 12% алкохол и средно тяло, планинското медоно вино е идеално разположено да се насладите на охладено или затоплено малко за по-хладен климат.
-
Bunratty Meade (Ирландия) 18 $
С любезност Бъратти Мийд
Bunratty Meade е направен в сенките на замъка Bunratty. Построен през 15 век, той гледа към известната река Шанън в Ирландия. Внимателно изработена от стара ирландска рецепта, която включва мед, бяло вино и билки, тази Mead е доста сладка и подходяща за разнообразни небцета и поводи. Това е класически стил на медовина, който е добро място да започнете, ако сте нови в напитката.
-
Оливър Камелот Мийд (Индиана) 10 долара
С любезното съдействие на винарната и лозята на Оливър
С наистина очарователен етикет, награденият Oliver Camelot Mead е изработен в по-светъл стил. Той има лесни аромати на мед и по-сладки аромати в пълен изглед, но е рафиниран от нотка на киселинност. Това със сигурност ще зарадва широка гама от поилки с балансирана сладост и е лесно в джобната ви книга само с 10 долара на бутилка.
-
Golden Coast Mead Orange Blossom (Сан Диего) 32 долара
С любезното съдействие на Golden Coast Meade
Комбинирайки най-доброто от портокаловия цвят на портокаловия цвят на Южна Калифорния с изворна вода, тази Golden Coast Mead носи цитрусови теми на носа и по-лек стил на тялото с 10, 5% алкохол. Освежаваща и отчетлива, тази конкретна медовина е универсален аперитив и може да се сервира преди или след хранене. Лекотата му го прави особено приятен, когато се наслаждавате на охлаждане през пролетта или лятото.
