Франк Цезус / Избор на фотограф / Гети Имиджис
- Общо: 2 часа 50 минути
- Подготовка: 20 минути
- Гответе: 2 часа 30 минути
- Добив: 2 фунта хляб (10 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 221 | Калории |
| 5 гр | Дебел |
| трийсет и шест грама | Въглехидратите |
| десетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 2 фунта хляб (10 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 221 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 5гр | 6% |
| Наситени мазнини 3g | 13% |
| Холестерол 10mg | 3% |
| Натрий 1130mg | 49% |
| Общ въглехидрат 36гр | 13% |
| Диетични фибри 2гр | 7% |
| Протеин 10гр | |
| Калций 107mg | 8% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Смятаме, че машината за хляб е едно от най-добрите изобретения на 20 век. Той се вписва точно в цялата тенджера за саксията. Не само можете да настроите съда с ванички, за да е готов, когато се приберете от работа, но можете да направите същото с машината за хляб.
Бихте могли да приготвите този хляб с канела от стафиди навреме за закуска, заедно с готвене за закуска в саксията с чаша. Ще уау вашето семейство.
Съставки
- 1 1/4 чаши вода
- 3 супени лъжици масло
- 2 чаени лъжички сол
- 3 супени лъжици кафява захар (пакетирана)
- 4 1/4 чаши хляб брашно
- 2 супени лъжици обезмаслено сухо мляко
- 2 чаени лъжички канела
- 2 супени лъжици активна суха мая
- 1 чаша стафиди
- По желание: масло със стайна температура
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Поставете съставките в съда за хляб в посочения ред: вода, масло, сол, кафява захар, брашно за хляб, немаслено сухо мляко, канела и активна суха мая. Или добавете съставките според указанията на производителя на вашата машина.
Стафидите трябва да се добавят по сигнал за плодове и ядки. Ако ги добавите в началото, стафидите ще се раздробяват. В зависимост от вашата машина сигналът за плодове и ядки идва от 30 до 40 минути в цикъла.
Не забравяйте, че когато добавяте последната мая, направете малък кладенец с пръст, за да поставите маята. Това ще осигури правилното време на реакцията на дрождите. Този хляб се преработва в сладкия, бърз или с времеви цикъл, или според указанията на производителя.
Сервирайте този канелен хляб със стафиди, намазан с масло със стайна температура.
Наслади се!
Имате поне 4 броя остатъчен хляб с канела и стафиди?
Защо да не направите френски тост с него? В нискостранен съд разбийте 2 яйца с 1/2 мляко. Загрейте тиган с малко масло. Потопете всяка филия в яйчената смес. Не забравяйте да намажете и двете страни на хляба. Поставете всяка филия в загрятия тиган. Гответе само няколко минути. Повдигнете хляба, за да видите дали е достатъчно сварен, за да готвите от другата страна. Сервирайте вашия френски тост топъл с леко загрят истински кленов сироп.
Тагове за рецепти:
- хляб
- хляб
- американски
- семейна вечеря
