Смърчът
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: Обслужва 12 (2 на човек)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 307 | Калории |
| двайсет и седем грама | Дебел |
| двагр | Въглехидратите |
| четиринайсетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: Сервира 12 (2 на човек) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 307 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 27гр | 34% |
| Наситени мазнини 10гр | 49% |
| Холестерол 69mg | 23% |
| Натрий 847mg | 37% |
| Общ въглехидрат 2g | 1% |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 14гр | |
| Калций 10mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Британското и ирландското прасе в одеяло не трябва да се бърка с тези, които се обслужват в САЩ. Във Великобритания те са малки колбаси с размер на коктейл, опаковани в жилав бекон, а не с навити на сладкиши колбаси, сервирани през езерцето.
Прасетата в одеяла са известни по целия свят и тук, във Великобритания и Ирландия, традиционно се сервират на коледния обяд и често в деня на бокса. Цифрите предполагат, че близо 128 милиона са изядени на обяда, но не е необходимо да се резервират просто за един ден в годината.
Всички обичат името на това странно малко ястие и какво може да бъде по-лесно от това да увиете качествен бекон около малко, вкусна коктейлна наденица. Децата обожават наденичките с размер на хапки, а възрастните също им се радват, така че винаги правете достатъчно. Те са страхотни на шведска маса или храна за парти, пикник или в кутия за обяд. Чувствайте се свободни да разнообразите колбасите, като използвате различни аромати като праз и лук или карамелизиран червен лук, всички които са лесно достъпни във Великобритания.
Съставки
- 24 коктейлни колбаси
- 8 до 12 резена доброкачествен ивичен бекон
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките и предварително загрейте фурната до 375 F / 190 C.
Смърчът
Леко намажете тавичка за печене и покрийте с пергамент за печене. Заделени.
Смърчът
Върху дъска за нарязване наредете резенчета ивица бекон една до друга. Използвайки гърба на нож за вечеря, протегнете бекона, докъдето ще стигне, без да го разкъсвате. Нарежете всеки филийка на трети.
Смърчът
Вземете всяка коктейлна наденица и я увийте плътно с бекона.
Смърчът
Поставете увитата наденица върху подготвената тава за печене с шева отдолу. Продължете, докато не използвате всички бекон и колбаси.
В този момент тавата може да бъде покрита и поставена в хладилника, за да се готви по-късно.
Веднага щом се нуждаете от прасетата си в одеяло, пуснете ги във фурната и гответе за около 20 минути или докато беконът е хрупкав и златист и наденицата се свари през.
Смърчът
Сервирайте заедно с печената пуйка или гъска на коледната трапеза или дори на студено на следващия ден на бюфета си на Boxing Day.
Съвети
- Колбасите могат да бъдат увити в деня преди или дори седмицата преди и да бъдат замразени, но размразете старателно преди готвене. Най-добрият начин за размразяване е да извадите от фризера и да поставите в хладилника за една нощ. Можете също да направите колбаси и да ги увиете, което е забавно нещо. Избягвайте най-евтините колбаси, вместо това изберете доброкачествени, пълни на вкус колбаси, за да ги изпъкнат. Тънката нарязана ивица бекон е най-доброто за използване за опаковане.
Тагове за рецепти:
- Свинска наденица
- предястие
- британски
- Коледа
