Фотография на Гери Мос / Гети изображения
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: около 1/2 чаша (4 порции)
Bulgogi е традиционна корейска пържола на скара. Този фантастичен сос се сервира отстрани за потапяне. Можете да регулирате топлината според количеството чили, което сте избрали да използвате.
Съставки
- 1/4 чаша масло за салата
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 1 супена лъжица сусамово семе (препечено)
- 1 супена лъжица зелен лук (кайма)
- 1/2 чаена лъжичка чили в олио (съобразете с вашия вкус)
- Сол на вкус
- Пипер на вкус
Стъпки, за да го направите
Комбинирайте всички съставки и оставете да престои 30 минути преди употреба. Съхранявайте сместа в херметически контейнер в хладилник до 1 седмици след приготвянето.
Този сос за потапяне се сервира отстрани на булгуги или корейско сусамово говеждо месо.
Тагове за рецепти:
- сос
- корейски
- барбекю
- сос
