Смърч / Диана Чиструга
- Общо: 70 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 55 минути
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 332 | Калории |
| десетгр | Дебел |
| шестдесет и две грама | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 332 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 10гр | 13% |
| Наситени мазнини 5гр | 27% |
| Холестерол 20mg | 7% |
| Натрий 250mg | 11% |
| Общ въглехидрат 62гр | 22% |
| Диетични фибри 7гр | 24% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 146mg | 11% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази касерола с тиквички, покрита с трохи, е направена с комбинация от нарязана тиква на бутер и ябълки. Ябълките допълват перфектно тиквата, а простият раздробен гарнитура - леко подправен с канела и индийско орехче - е перфектният завършващ щрих.
Това е отлично странично ястие за всяка есенна храна и би било перфектна касерола за благодарност или празнична вечеря.
Pecans би било добре и в гарнитурата, или да използвате нарязани орехи. Това е добра алтернатива на ниските въглехидрати на касерола със сладък картоф, покрит с трохи. Или го добавете в менюто си заедно със сладко ястие от картофи.
Можете да направите тази гювеч и с други видове зимни тикви. Тиква от хъбър, тиква за жълъди и захарни тикви може да се използва като заместител на тиквички от бутерн във всяка рецепта.
100 лесни рецепти за ястие със странично ястие
Съставки
- 1 малка тиква за бутер (около 2 до 2 фунта)
- 2 тръпчиви ябълки (като Granny Smith)
- 1/2 чаша тъмнокафява захар (твърдо опакована)
- 4 супени лъжици масло (охладено)
- 1 супена лъжица универсално брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърч / Диана Чиструга
Загрейте фурната до 350 F / 180 C / Gas 4.
Маслото се слага на 2- 2 2 1/2-чаена тава за печене
Смърч / Диана Чиструга
Обелете, семето и нарежете тиквата на малки филийки. Ядките настържете, обелете и нарежете на тънки филийки. Хвърляйте тиква и ябълки заедно. Прехвърлете филийки от тиква и ябълка в подготвения съд за печене.
Смърч / Диана Чиструга
Комбинирайте кафява захар, брашно, сол, канела и индийско орехче; нарежете маслото с вилица или резене за сладкиши до ронливост. Поръсете трохи равномерно върху нарязаните тиквички и ябълки. Покрийте съда с касерола плътно с фолио и печете в предварително загрятата фурна за 50 до 60 минути или докато тиквичката омекне.
Смърч / Диана Чиструга
Сервирайте и се наслаждавайте!
Смърч / Диана Чиструга
Бакшиш
- За да обелите тиква от бутер, използвайте остър нож на готвача, за да отрежете краищата на тиква. Дръжте тиква в едната си ръка и използвайте остър белачка за зеленчуци, за да обелите тиквичката. Поставете тиквичката върху дъската за рязане на нейното плоско дъно. Като започнете от върха, внимателно го нарежете наполовина с ножа на вашия готвач. Изгребвайте семената и изстържете разхлабената жилава каша. Нарежете отново всяка половина наполовина (по дължина) и след това пресечете всяко парче напречно.
Вариации на рецептата
- Към сместа от трохите добавете нарязани на ситно пекани или орехи. Заменете нарязаните круши за ябълките.
Тагове за рецепти:
- скуош
- гарнитура
- американски
- бокс ден
