freeskyline / Гети изображения
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 40 минути
- Добив: 4 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
354 | Калории |
двайсет и три грама | Дебел |
еднограм | Въглехидратите |
трийсет и три милиона грама | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 4 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 354 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 23гр | 30% |
Наситени мазнини 10гр | 49% |
Холестерол 164mg | 55% |
Натрий 439mg | 19% |
Общ въглехидрат 1г | 0% |
Диетични фибри 0гр | 1% |
Протеин 33гр | |
Калций 177mg | 14% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това брашно от пилешки кордони с корнфлейк създава впечатляващо основно ястие за компания или специално хранене. Сега, обикновена рецепта за блюдо с пилешки кордон вероятно ще ви струва отдел за мазнини и калории, тъй като покритието често е пържени и кремообразен сос понякога придружава ястието.
Това брашно с пилешко кордонче от корнфлейк прави хрупкава коричка от корнфлейкс и разчита на ароматни пълнежи, за да запази ястието вкусно.
Съставки
- 1 чаша корнфлейкс
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 яйце (добре разбито)
- 1 с. Л. Масло (разтопено)
- 4 Пилешки гърди без кости без кости от 3 унции
- 2 унции тънко нарязана постна шунка
- 4 унции тънко нарязани части обезмаслено сирене моцарела
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 375 F.
Поставете корнфлейкс в торба с 1 кварт и запечатайте торбичката. Използвайте кюфте за месо или точилка, за да смачкате царевичните люспи в торбичката, докато корнфлейксът прилича на груби галета. Изсипете галетата в плитка чиния заедно с черния пипер и хвърлете съставките заедно.
В отделна плитка чиния разбийте яйцето и добавете разтопеното масло. Комбинирайте добре яйцето и маслото с помощта на тел.
Поставете пилешките гърди, едно по едно, между две големи парчета восъчна хартия. Използвайте кюфте за месо или точилка, за да разточите пилешките гърди, докато те са с дебелина около 1/4 инча, така че да бъдат лесни за пълнене и навиване.
Подгответе конвектор за разточване на пилето, като подредете пилешките гърди, след това нарязаната шунка и сиренето моцарела, след това яйчената смес и след това сместа от корнфлейк в един ред. Започнете с наслояване на 1/4 унция нарязана шунка и след това 1/2 от унция на ситно нарязано сирене по центъра на едната пилешка гърда. Започвайки от единия край, навийте пилешките гърди нагоре, като в средата обграждате шунката и сиренето. Закрепете навитите пилешки гърди с клечка за зъби.
Изкопайте оварените пилешки гърди в яйчената смес, а след това и в сместа с корнфлейк, като покриете изцяло пилето в трохите от корнфлейк. Поставете пилешките гърди в съд за печене, покрит със спрей за готвене. Повторете за останалите пилешки гърди.
Изпечете блендата от пилешки кордон в продължение на 35-40 минути или докато панировката леко се покафенее, а центърът на рулцата от пилешки кордон за коса вече не е розов.
Бакшиш
- Пилето от кордон за пиле е много универсално, тъй като може да бъде сдвоено с всяка гарнитура. Сотените тиквички правят подходящ съпровод или сервирайте само с обикновена зелена салата за вкусна и здравословна добре закръглена храна.
Калории на порция 304, мазнини 16 грама, въглехидрати 2 грама, Pro 36 грама
Тагове за рецепти:
- ниско съдържание на мазнини
- предястие
- американски
- рождени дни