arfo / Гети изображения
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 776 | Калории |
| трийсет и четири милиона грама | Дебел |
| 76гр | Въглехидратите |
| четиресетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 776 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 34гр | 44% |
| Наситени мазнини 13гр | 67% |
| Холестерол 119mg | 40% |
| Натрий 665mg | 29% |
| Общ въглехидрат 76гр | 28% |
| Диетични фибри 5гр | 17% |
| Протеин 40гр | |
| Калций 231mg | 18% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Пилешко кюфте Алфредо е вкусно ястие с едно ястие, което комбинира някои от любимите ми удобни храни. Той е богат, сърдечен и семеен любимец. Тайната съставка е крема сирене! Това меко незрело сирене се разтопява в соса и добавя остър вкус и кадифена текстура.
Можете, разбира се, да направите тази рецепта с обикновени кюфтета от говеждо или свинско месо. Но има нещо за пилешките кюфтета, които са по-леки, по-оскъдни, по-напомнящи пролетта. Можете също да направите пилешките кюфтета със смляна пуйка.
Можете също така да добавите още зеленчуци към тази рецепта, ако желаете. Някои нарязани чушки с камшик, жълти летни тикви, някои настъргани моркови или бебешки грах всички биха били вкусни и добавят цвят, вкус и хранителност.
Сервирайте това чудесно и пълнещо ястие с хрупкава зелена салата, подхвърлена с гъби, гроздови домати и нарязано на кубчета авокадо, и малко задушен зелен фасул или аспержи. Или бихте могли да добавите плодова салата, приготвена с най-добрите плодове на сезона, каквото и да е това. За десерт предложете малко брауни или може би сладоледен пай. Една хубава чаша бяло вино или малко леден чай би завършила яденето перфектно.
Съставки
- 1 (16 унция) пакетна паста с феттучини (или всякакъв друг вид паста)
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 лук, нарязан на ситно
- 2 скилидки чесън, кайма
- 1 (16 унция) буркан сос Алфредо
- 1/2 чаша пълномаслено мляко
- 2 (9 унции) пакети пилешки кюфтета или една рецепта пилешки кюфтенца (варени)
- 1 (8 унция) пакет крема сирене, омекотено и на кубчета
- 1/2 чаша настърган пармезан
Стъпки, за да го направите
Доведете голям съд с вода до кипене на силен огън. Добавете малко сол и разбъркайте.
Междувременно в голям тиган загрейте зехтин на среден огън.
Добавете лука и чесъна; варете и разбъркайте до омекване, около 4 до 5 минути.
Добавете соса и млякото Alfredo към тигана с лука и чесъна; довежда се до задушаване на среден огън.
Добавете кюфтетата; оставете да къкри на слаб огън за 7 до 9 минути или докато кюфтетата се загреят до 160 F.
Гответе феттуцина според указанията на опаковката, докато нишките са просто al dente.
Изцедете тестените изделия и оставете настрана за няколко минути.
Добавете крема сиренето към тигана със соса и кюфтетата; разбъркайте, докато крема сиренето се разтопи.
Добавете макароните към соса; хвърляйте внимателно с щипци, докато всичко е покрито и кремообразно.
Поръсете храната с пармезана и сервирайте веднага.
Тагове за рецепти:
- тестени изделия
- кюфтета
- вечеря
- ни регионални
