Смърч / Диана Rattray
- Общо: 73 минути
- Подготовка: 18 минути
- Готвач: 55 минути
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1085 | Калории |
| петдесет и седем грам | Дебел |
| четиресет и пет грама | Въглехидратите |
| 93 грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1085 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 57гр | 73% |
| Наситени мазнини 18гр | 90% |
| Холестерол 299mg | 100% |
| Натрий 333mg | 14% |
| Общ въглехидрат 45гр | 16% |
| Диетични фибри 4гр | 13% |
| Протеин 93гр | |
| Калций 128mg | 10% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази оризова и пилешка печива е пълна с аромат и е лесна за приготвяне. Използвайте удобно варени пилешки кубчета за още по-лесно хранене.
Стафидите добавят екзотичен елемент с кърито на прах, но не се колебайте да ги оставите.
Съставки
- 1 чаша ориз (дългозърнест)
- 4 половинки пилешки гърди (без кости, без кожа)
- 4 супени лъжици масло
- 1/4 чаша черен пипер (червен или зелен или и двете, нарязан)
- 1 скилидка чесън (кайма)
- 1 чаша лук (нарязан на ситно)
- 1/2 чаша целина (нарязана)
- 1 консерва / 14 1/2 унции домати
- 1/4 чаша стафиди
- 3 супени лъжици бадеми (бланширани нарязани или нарязани)
- 1/2 до 3/4 чаена лъжичка къри на прах
- 1/2 чаена лъжичка мащерка (изсушен лист, натрошен)
- Сол на вкус)
- Черен пипер (на вкус)
- Гарнитура: нарязани или нарязани бадеми
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 375 F.
Гответе ориз с вода, както насочва пакета, само докато омекнат.
Загрейте маслото в голям тиган
Кафяво пиле от двете страни
Извадете до 2-литна гювеч.
Изсипете излишното масло и добавете чушката, чесъна, лука, целината, доматите, стафидите, бадемите и подправките.
Варете сместа за 10 минути.
Лъжица ориз над пилето, след това изсипете соса върху всички.
Покрийте с фолио и печете около 25 минути, или докато пилето омекне.
По желание гарнирайте с бадеми.
Сервирайте.
Тагове за рецепти:
- Ориз
- къри пиле и ориз
- предястие
- южен
