Кормакът от смърч / кара
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 24 мини понички (12 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 187 | Калории |
| 9грам | Дебел |
| двайсет и четири милиона грама | Въглехидратите |
| 3грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 24 мини понички (12 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 187 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 9гр | 11% |
| Наситени мазнини 4гр | 21% |
| Холестерол 24mg | 8% |
| Натрий 299mg | 13% |
| Общ въглехидрат 24гр | 9% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 3g | |
| Калций 72mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Малко неща са толкова прекрасни, колкото гореща, прясно направена поничка. Ароматът изпълва кухнята и нямате търпение да захапете в топлото тесто и капчивата глазура. Е, освен може би за частта за пържене. Може да бъде доста болка да се създаде станция за пържене на понички, да не говорим за вината за диетата за цялото това масло. За щастие, печените понички имат страхотен вкус, особено топъл от фурната с капела глазура. Да, разбира се, има капково глазура. Това е изискване за поничка.
Направих печени понички както в мини тиганчета, така и със стандартни размери понички, но също така обичам да правя „дупките“ в мини калай за мъфини. Докато не го препълвате, получавате кръгли малки питки, които изскачат веднага, готови за глазурата им. Плюс това, че ги правя само мини означава, че мога да имам повече и това винаги е любимата ми част!
Съставки
- За поничките:
- 1 яйце
- 1/2 чаша захар
- 1 супена лъжица несолено масло, разтопено
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1/2 чаша мътеница
- 1 чаша брашно универсално
- 1/4 чаша неподсладено какао на прах
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка сол
- За глазурата:
- 1/2 чаша полусладки шоколадови парченца
- 2 супени лъжици крем или половина и половина
- 1/4 чаша шам-фъстъци, нарязани на ситно и нарязани на ситно
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Кормакът от смърч / кара
Загрейте фурната до 350 F.
Добавете яйцето и захарта в голяма купа и разбъркайте, като използвате стойка или ръчен миксер, докато омекнат на цвят.
Кормакът от смърч / кара
Смесете в разтопеното масло, ванилията и мътеното мляко.
Кормакът от смърч / кара
В отделна купа пресейте заедно брашното, какаото на прах, бакпулвера, канелата и солта.
Кормакът от смърч / кара
Добавете сухите съставки към мокрите и разбъркайте само докато се комбинират.
Кормакът от смърч / кара
Напръскайте мини тиган за мъфини с 24 части с спрей за готвене с незалепващо действие.
Кормакът от смърч / кара
Разпределете тестото равномерно във всяка чаша. Не пълнете до върха или поничките ще развият „топче за мъфини“. Използвайте лъжичка за една унция, но я напълнете само на три четвърти от пътя за приблизително 3/4 унции във всяка чаша за мъфини.
Кормакът от смърч / кара
Печете за 14 до 15 минути.
Кормакът от смърч / кара
Охладете поне 15 минути, преди да обърнете поничките от тигана.
Кормакът от смърч / кара
Направете глазурата, като добавите шоколадовите стърготини в микровълнова купа и загрявате за 30 секунди.
Кормакът от смърч / кара
Разбъркайте и загрейте още 30 секунди.
Кормакът от смърч / кара
Продължете, докато чипсът се разтопи и добавете сметаната или половината и половината.
Кормакът от смърч / кара
Шоколадът ще се залови за момент, но ще продължи да бърка и той отново ще се разхлаби.
Кормакът от смърч / кара
Кормакът от смърч / кара
Изсипете глазурата равномерно върху поничките.
Кормакът от смърч / кара
Поръсете върху ситно нарязаните шам-фъстъци.
Кормакът от смърч / кара
Тагове за рецепти:
- Тестени изделия
- десерт
- средноизточен
- пека
