Диана Раттрай
- Общо: 22 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 12 минути
- Добив: 3 дузини (36 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 72 | Калории |
| четиригр | Дебел |
| осемграм | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 3 дузини (36 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 72 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 4гр | 5% |
| Наситени мазнини 3g | 15% |
| Холестерол 4mg | 1% |
| Натрий 16mg | 1% |
| Общ въглехидрат 8гр | 3% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 34mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези лесни макаруни са чудесни сладкарски изделия, за да се изпекат за шоколадово желание. Дъвчени кокосови люспи и сладък шоколад оживяват упадъчните бисквитки за по-малко от 25 минути. Правете по-големи партиди, които да подарите като подаръци, или съхранявайте в херметически контейнер до една седмица.
Кокосът е плод с много плътни хранителни вещества, съдържащ високо количество манган и фибри. В комбинация с тъмния шоколад и неговите антиоксиданти и тези бисквитки са полезно лечение, чудесно за кафе пауза.
Вижте нашите варианти по-долу за идеи как да промените тези вкусни макарони. Също така, повечето комерсиално кондензирано мляко трябва да бъде без глутен, но винаги проверявайте етикетите, като правите тези макаруни подходящи за хора с непоносимост или чувствителност към пшеница.
Съставки
- 1 (14 унции) кондензирано мляко (подсладено)
- 3 унции неподсладен шоколад
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 8 унции настърган кокосов орех (подсладен или не)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F.
Подредете два листа за печене с пергаментова хартия или ги намажете добре с маргарин или спрей за готвене.
С помощта на двоен котел или тенджера на много слаб огън смесете подсладеното кондензирано мляко с шоколада и солта.
Гответе, като разбърквате често, докато шоколадът се разтопи и сместа стане гъста. След като сте готови, свалете от котлона. Ако използвате двоен котел, имайте предвид количеството вода в долната тенджера и проверете дали не къкри и не кипи.
Добавете кокосовия орех и ванилията към шоколадовата смес и разбъркайте, за да се смесят добре.
Хвърлете със заоблени супени лъжици върху подготвените листове бисквитки, оставяйки около половин до един инч място между бисквитките.
Печете в предварително загрятата фурна за 10 до 12 минути или докато се зададат бисквитките.
Извадете шоколадовите макаруни от кокосов орех от листата с бисквитки до шкафа с телени, за да се охлади напълно.
Наслади се!
Добавки за вашите макаруни
Ето няколко идеи как да добавите други съставки и аромати в вашите макарони:
- Хрупкави макаруни от кокосов орех: Добавете 1/4 чаша нарязани орехи, шам-фъстъци, кашу или бадеми в шоколадово-кокосовата смес преди печене. За алергии към ядки заменете със слънчогледови семки или пепита. Макарони от сушени кокосови орехи: Добавете 1/4 стафиди, нарязани кайсии или тръпчиви череши в шоколадово-кокосовата смес преди печене. Бели кокосови макаруни: Заменете тъмния шоколад със същото количество чипс от бял шоколад с добро качество. Продължете с рецептата, както е посочено, или добавете ядки за хрупкане. Макарони от фъстъчено-кокосови орехи: Използвайте бял шоколад, както е указано във вариацията по-горе, но добавете 1/4 чаша печени осолени нарязани фъстъци в шоколадово-кокосовата смес преди печене. Червен кокосов орех-макаруни: Използвайте бял шоколад, добавете 1/4 чаша сушени череши или червени боровинки и няколко капки оцветител за червена храна. Смесете в шоколадово-кокосовата смес преди печене. За коледен макарон разделете сместа на две купички и оцветете наполовина с червено, а половината със зелено. Пуснете 1/2 чаена лъжичка от всяко цветно тесто един до друг в листа за печене и с леко мокри ръце притиснете заедно, за да направите цял макарон.
Тагове за рецепти:
- шоколад
- десерт
- американски
- Коледа
