Пеги Троубридж Филипоне
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 1 фунт кора грахам (служи 5)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 851 | Калории |
| седемдесет и един грама | Дебел |
| петдесет и една грам | Въглехидратите |
| осемграм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 кг фурна кора (сервира 5) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 851 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 71гр | 91% |
| Наситени мазнини 33гр | 164%, а |
| Холестерол 99mg | 33% |
| Натрий 93mg | 4% |
| Общ въглехидрат 51г | 19% |
| Диетични фибри 5гр | 19% |
| Протеин 8гр | |
| Калций 62mg | 5% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези вкусни сладкарски сладкиши започват с обикновени крекери на Греъм, гарнирани с шоколад и макадамия. Можете да замените тези с всякакъв вид ядки, които предпочитате.
Те правят приказен бърз и лесен подарък от кухнята за всеки повод. Тази рецепта прави около един килограм парченца кора от бонбони. Красотата е, че можете да ги направите бързо в последния момент, за да вземете на празнично тържество или да подарите като подарък в подходящо украсена и опакована кутия. Отделете половин час, за да направите тези изкушения.
Съставки
- Крекери от 1/2 кутия (обикновени, а не трохи)
- 8 унции (2 пръчки) масло
- 1/4 чаша кафява захар
- 1/4 чаша бяла захар (гранулирана)
- 2 чаши полусладък шоколадов чипс
- 1 чаша ядки макадамия (нарязани или заместващи пекани, орехи, фъстъци или любимите ви ядки)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F. Поставете тиган с желе от 15х10 инча с фолио за незалепване.
Подредете цели крекери на Греъм, така че да се поберат на дъното на тигана в един слой, като разбивате последните няколко, за да се поберат на пространството.
Разтопете маслото в средна тенджера на среден огън.
Добавете кафява захар и бяла захар. Разбъркайте да комбинирате.
Доведете сместа до кипене. Намалете котлона и оставете сместа леко да балонче за 4 минути. Отстранете го от котлона.
Внимателно изсипете равномерно сместа захар / масло върху слоя от крема на Греъм. Разстелете, за да покриете крекерния слой. Печете за 10 минути.
Когато приключите, извадете тигана от фурната и оставете да почива, докато бълбукането отшуми.
Поръсете равномерно отгоре 2 чаши полусладки шоколадови парченца. Изчакайте около 2 минути, за да се разтопи шоколадът, след което използвайте шпатула, за да разпределите внимателно шоколадовите стърготини на равен слой върху крекерите на тоалетите.
Поръсете с нарязаните ядки макадамия, като ги притиснете леко в шоколада.
Охладете до стайна температура, след това хладилник за 2 часа.
Обелете фолиото от охладената кора. Начукайте кората на 2-инчови неправилни парчета.
Охладете всички остатъци.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Вариант на рецептата
- Използвайте комбинация от крекери на Греъм и крекери с масло и заменете полусладки шоколад и макадамия с тъмен шоколад и медено печени фъстъци за допълнително разпадане.
Тагове за рецепти:
- шоколад
- десерт
- американски
- отново на училище
