Лия Марони
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвач: 10 минути
- Плюс: 4 часа
- Добив: 12 яйца (сервира 6)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1184 | Калории |
| шестдесет и осем гр | Дебел |
| сто трийсет и пет грама | Въглехидратите |
| шестнайсетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Порции: 12 яйца (сервира 6) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1184 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 68гр | 87% |
| Наситени мазнини 31гр | 156 процента |
| Холестерол 51mg | 17% |
| Натрий 291mg | 13% |
| Общ въглехидрат 135гр | 49% |
| Диетични фибри 7гр | 25% |
| Протеин 16гр | |
| Калций 145mg | 11% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Нищо не бие класическо шоколадово фъстъчено яйце в великденската кошница на детето ви. Освен когато са домашно приготвени!
Тази домашна версия на яйца с шоколадово фъстъчено масло е направена с минимални съставки и, разбира се, с любов. Те са лесни за приготвяне, лесно могат да бъдат направени предварително и замразени и са чудесно лакомство, което можете да създадете заедно с децата си. Просто не забравяйте да използвате надзор, когато разтопявате шоколада и потапяте яйцата, тъй като шоколадът може да се запече малко.
За дъждът използвахме розово, лилаво, синьо и жълто, но не се колебайте да експериментирате и с други цветове.
Съставки
- 1/2 чаша осолено масло (разтопено)
- 4 чаши пудра захар
- 1 чаша кремообразно фъстъчено масло
- 4 крехама крема (натрошени)
- 3 чаши полусладък шоколадов чипс
- 1 супена лъжица скъсяване
- 1 1/2 чаша чипс бял шоколад
- По избор: оцветител за пастелни храни
Стъпки, за да го направите
В голяма купа комбинирайте разтопеното масло, пудрата захар, фъстъченото масло и крекерите Греъм. Можете да използвате ръчен миксер или да разбъркате старателно с голяма лъжица. За по-добра консистенция използвайте ръчния миксер.
Поставете топката с фъстъчено масло като пълнеж между два листа пергаментова хартия и разточете на дебелина около 1/4 инча.
Поставете листа с пълнеж от фъстъчено масло върху лист за печене и поставете във фризера за един час или докато стане твърда.
Използвайте малка резачка за бисквити във формата на яйце, за да изрежете вашите яйчени форми. Можете също така да използвате резачка за бисквитки с кръг и внимателно да оформите горната част на кръга под формата на яйца. Поставете яйчените форми обратно във фризера, докато приготвяте шоколадовото покритие.
В двоен котел разтопете полусладкия шоколадов чипс със скъсяването, като бъркате непрекъснато, докато стане напълно гладък.
Извадете яйцата от фризера.
С помощта на вилица внимателно потопете всяко яйце в разтопеното шоколадово покритие напълно. Извадете с помощта на вилицата и оставете излишния шоколад да се отцеди от яйцето от фъстъчено масло. Внимателно поставете върху лист восъчна хартия и повторете с останалите яйца.
Оставете ги да се втвърдят напълно при стайна температура, около 1 до 2 часа.
Поставете 3 до 4 малки купички (в зависимост от това колко цветове искате). Добавете капки хранителни оцветители към всяка купа, за да създадете пастелно лилаво, розово, синьо и жълто. Ще ви трябват само няколко капки от всеки цвят поради малкото количество шоколад и желанието да създадете пастелен цвят.
Разтопете чипсите от бял шоколад в двоен котел или в микровълнова фурна, като разбърквате след всеки тридесет секунди загряване.
Разделете белия шоколад между трите или четирите купички. Разбъркайте ги, за да смесят напълно цветовете.
Разточете всеки цвят върху втвърдените яйца. Оставете отново напълно да се втвърди, при стайна температура и сервирайте!
Тагове за рецепти:
- Шоколадов бонбон
- десерт
- американски
- Великден
