Смърчът
- Общо: 22 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 12 минути
- Добив: 4-6 порции (4-6 порции)
Сервирайте тази класическа дебела солна кайма върху гореща цепна и намазана с масло бисквита. Бисквитите със сос правят страхотна закуска с пресни или подправени плодове или сервират заедно с пълна закуска с яйца или касерола за закуска. Ястието също прави отлично специално ястие за брънч.
Сервирайте южната колбаса на соса от бавна готварска или чистеща чиния и дръжте разцепените намазани бисквити на топло до момента на сервиране.
Използвайте любимата си разновидност наденица за закуска в тази рецепта или опитайте тази домашна свинска наденица или пуйка наденица.
Съставки
- 8 унции наденица (гореща, градински чай или държава)
- 2 супени лъжици скъсяване (или свинска мас)
- 3 супени лъжици брашно
- 1 1/2 до 1 3/4 чаши мляко
- Сол на вкус)
- Пипер (на вкус)
- По желание: тире на лют червен пипер
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Гответе наденица за закуска в среден тиган на средно слаб огън, като разбърквате и разбивате с шпатула.
Смърчът
С изрязана лъжица извадете набрашнената натрошена наденица в чиния с хартиена кърпа.
Смърчът
Добавете 2 супени лъжици за скъсяване, растително масло или свинска мас към капещите в тигана. Добавя се брашното, като се разбърква, докато се смеси и барботира.
Смърчът
Постепенно добавете 1 1/2 чаши мляко; продължете да бъркате и готвите до сгъстяване и балон.
Смърчът
Добавете натрошената наденица. Ако е прекалено гъста, добавете още малко мляко.
Смърчът
На вкус и добавете сол и черен пипер.
Смърчът
По желание разбъркайте на тире кайенски пипер
Смърчът
Сервирайте върху горещите разделени и намазани с бисквити бисквити. Сервирайте с тях нарязани домати или пресни плодове или сервирайте като част от по-голяма закуска.
Смърчът
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- наденица
- южна гравитация
- закуска
- южен
