Jupiterimages / Stockbyte / Гети изображения
- Общо: 6 часа 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 6 часа
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 789 | Калории |
| трийсет и три милиона грама | Дебел |
| шестдесет и две грама | Въглехидратите |
| петдесет и седем грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 789 |
| % Дневна стойност * | |
| Обща мазнина 33гр | 43% |
| Наситени мазнини 10гр | 52% |
| Холестерол 146mg | 49% |
| Натрий 824mg | 36% |
| Общ въглехидрат 62гр | 23% |
| Диетични фибри 5гр | 18% |
| Протеин 57гр | |
| Калций 223mg | 17% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези чийзкейк с искрено свинско котлети са толкова прости за приготвяне, защото рецептата има само пет съставки (шест, ако включите макароните, които не се готвят в бавната готварска печка). Можете да добавите още съставки, ако желаете. Някои бебешки моркови, зелен фасул или нарязани тиквички всички биха били вкусни.
Поднесете тази рецепта със зелена салата отстрани и малко тост чесън завърши тази лесна храна.
Съставки
- 6 свински филийки (с дебелина 1 инч и без кости)
- Сол на вкус)
- Прясно смлян черен пипер (на вкус)
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 лук (нарязан на ситно)
- 3 скилидки чесън (кайма)
- 3 чаши парченце сосен паста
- 1 чаша сирене моцарела (настърган)
- 12 унции макаронени изделия от феттучини или всякакъв друг вид тестени изделия, варени и отцедени
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Отрежете излишната мазнина от свински котлети и поръсете със сол и черен пипер.
Гответе котлети в зехтин в силен тиган на среден огън до покафеняване, около 3 до 4 минути, като веднъж се обръща по време на готвене.
Поставете кафявите котлети в бавна печка от 3 1/2 до 4 четвъртинки.
Добавете лука и чесъна към капетата, останали в тигана; гответе за 5 минути, като настържете кафявите парченца, след което добавете към бавната готварска печка.
Отгоре всичко намажете със соса за паста.
Покрийте съда и гответе на слаб огън от 7 до 9 часа, докато свинското меко стане омекнало и добре сварено.
Извадете свинското от бавната готварска печка и оставете настрана.
Разбъркайте сварената и отцедена паста в соса в бавната готварска печка.
Поставете феттуцина и соса върху чиния за сервиране; отгоре с котлетите, след което поръсете със сиренето непосредствено преди сервиране.
Бакшиш
- Свинското вече няма нужда да се готви добре. USDA промениха препоръките си за безопасна крайна температура за свинско месо до 145 F, което е леко розово отвътре. В бавна готварска печка обаче свинското почти винаги се готви до добре направено; месото остава сочно заради влажната среда за готвене.
Тагове за рецепти:
- Моцарела
- предястие
- ни регионални
- падане
