Смърч / Тина Агнел
- Общо: 11 часа 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 11 часа
- Добив: Сервира 6-8
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 897 | Калории |
| трийсет и седем грама | Дебел |
| четиресет и седемгр | Въглехидратите |
| осемдесет и девет милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Сервиране: Сервира 6-8 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 897 |
| % Дневна стойност * | |
| Обща мазнина 37гр | 48% |
| Наситени мазнини 14гр | 72% |
| Холестерол 272mg | 91% |
| Натрий 280mg | 12% |
| Общ въглехидрат 47г | 17% |
| Диетични фибри 3g | 10% |
| Протеин 89гр | |
| Калций 96mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Картофите с говеждо и говеждо месо са страхотна лесна рецепта за отбелязване на Деня на Свети Патрик. Този обрат на класическото говеждо месо и зеле е приятна промяна в темпото. И понеже това е бавна готварска рецепта, това е толкова лесно за вас!
Говеждото месо, картофите, лукът и чесънът се готвят до съвършенство в бавната готварска печка. Картофите с по-кремове са малки и бели, с тънки кожи. Те стават много кремообразни, когато се готвят; по този начин името им! Просто добавете грах, може би хубава зелена салата, подхвърлена с малко гроздови домати, и малко домашен ирландски соден хляб за пълноценна и прекрасна храна.
Съставки
- 2 килограма сметанови картофи
- 1 лук (нарязан на ситно)
- 4 скилидки чесън (кайма)
- 5 фунта говеждо месо, с пакет от подправки
- 1 чаша пилешки бульон
- 1 чаша вода
- 1/3 чаша кафява захар
- 3 супени лъжици оцет
- 1/3 чаша мед горчица
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърч / Тина Агнел
Измийте внимателно картофите; оставете ги цели.
Смърч / Тина Агнел
Поставете в 5-кварт бавна печка с лука и чесъна.
Смърч / Тина Агнел
Отгоре наредете зеленчуците с телешкото говеждо месо и поръсете с пакетирането на подправки от говеждото говеждо месо. Изсипете пилешкия бульон върху всичко това.
Смърч / Тина Агнел
В малка купа за микровълнова фурна комбинирайте водата, кафявата захар и оцета. Микровълнова печка за 1 минута или докато захарта се разтвори. Разбъркайте заедно.
Смърч / Тина Агнел
Изсипете в бавната печка.
Смърч / Тина Агнел
Разпределете горчицата върху говеждото месо.
Смърч / Тина Агнел
Покрийте и гответе на ниско за 10 до 12 часа или докато говеждото е много нежно.
Смърч / Тина Агнел
Нарежете говеждо месо за сервиране, загребете зеленчуците с нарязана лъжица и сервирайте с говеждото.
Смърч / Тина Агнел
Бакшиш
- Можете да запазите течността и да я замразите за следващата година или да я изхвърлите. Също така е добре да се използва в супи, но е малко солено, така че използвайте собствената си преценка.
Тагове за рецепти:
- картоф
- вечеря
- ирландски
- Ден на Свети Патрик
