Смърчът яде / Катарина Зунич
- Общо: 4 часа 20 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвене: 4 часа
- Добив: 6 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
459 | Калории |
двайсет и девет грама | Дебел |
трийсет и седем грама | Въглехидратите |
четиринайсетгр | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 6 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 459 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 29гр | 37% |
Наситени мазнини 16гр | 80% |
Холестерол 73mg | 24% |
Натрий 204mg | 9% |
Общ въглехидрат 37гр | 14% |
Диетични фибри 3g | 12% |
Протеин 14гр | |
Калций 430mg | 33% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Яхния от стриди е традиционна рецепта за Бъдни вечер. Тази версия лесно се приготвя във вашия варец, така че можете да увиете подаръци, да украсите коледното дърво или просто да седнете и да се отпуснете, докато готви.
Съставки
- 8 чаши пълномаслено мляко
- 1 малка глава лук (кайма)
- 2 скилидки чесън (кайма) d
- 1 червен пипер (нарязан на ситно)
- 1 чаша замразени хеш кафяви картофи (размразени и отцедени)
- 1/2 чаша масло
- 2 пинта пресни стриди (или 2 (8 унции) кутии цели стриди; източени, запасяващи течност)
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 чаени лъжички сос Уорчестър
- 1/4 чаша пресен чесън (нарязан)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът яде / Катарина Зунич
В съда с четири кварта комбинирайте млякото, лука, чесъна, червения пипер и размразените картофи. Гответе, покрити, на висок за 1 1/2 часа.
Смърчът яде / Катарина Зунич
Към края на това време за готвене разтопете маслото и добавете стриди с течност в тенджера. Варете на ниско, докато краищата на стридите се извият, около 4 до 5 минути.
Смърчът яде / Катарина Зунич
Добавете солта и соса Уорчестър на стридите и разбъркайте добре.
Смърчът яде / Катарина Зунич
Добавете смес от стриди към съда за хранене, покрийте и варете на слаб огън за 2 до 3 часа, като разбърквате от време на време.
Смърчът яде / Катарина Зунич
Поръсете с чесън.
Смърчът яде / Катарина Зунич
Сервирайте и се наслаждавайте!
Смърчът яде / Катарина Зунич
Тагове за рецепти:
- Пипер
- предястие
- американски
- Коледа