Диана Rattray Смърч
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: служи 4
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
631 | Калории |
четиресет и осем грама | Дебел |
четиринайсетгр | Въглехидратите |
трийсет и шест грама | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Сервиране: обслужва 4 | |
Сума на порция | |
Калории | 631 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 48гр | 62% |
Наситени мазнини 9гр | 46% |
Холестерол 119mg | 40% |
Натрий 409mg | 18% |
Общ въглехидрат 14гр | 5% |
Диетични фибри 2гр | 8% |
Протеин 36гр | |
Калций 60mg | 5% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази добре подправена пилешка салата се прави с 2 чаши варено пилешко месо. Използвайте закупено от магазин ротисерие пиле, печете собствено пиле или хапнете малко пилешки гърди, за да направите тази вкусна салата. Прекрасно е в питиевите джобове, но би било чудесно сервирано и върху маруля или салата на зеленина.
Харесваме малко допълнително къри на прах, за да го подправим, но използвайте толкова или малко къри прах, колкото искате.
Съставки
- 2 чаши нарязано на кубчета варено пиле
- 1 ребра целина (нарязана на кубчета)
- 2 зелени лука (тънко нарязани, по желание)
- 1/4 чаша плъзна бадеми, препечени
- 1/3 чаша златни стафиди
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1/2 до 3/4 чаша майонеза (или на вкус)
- 1/2 до 1 чаена лъжичка къри на прах (или повече на вкус)
- Сол и черен пипер, на вкус
Стъпки, за да го направите
В средна купа комбинирайте нарязаното на кубчета пиле, целина, лук, бадеми и стафиди. Хвърлете с лимоновия сок и 1/2 чаша майонеза. Добавете още майонеза, ако е необходимо, за да се навлажни.
Добавете къри на прах, сол и черен пипер на вкус; смесете добре.
Сервирайте върху маруля или в питиеви джобове или сандвич рулца.
Бакшиш
- За да браконизирате пилешките гърди, поставете 2 до 3 половинки пилешки гърди в тенджера и покрийте с вода. Доведете пилето да заври на силен огън. Намалете котлона до слаб, покрийте тигана и оставете да къкри за около 15 до 20 минути, или докато пилето се свари старателно. Извадете пилето в чиния, за да се охлади. Нарежете охладеното пиле и продължете с рецептата.
Тагове за рецепти:
- салата
- салата от пилешко месо
- предястие
- американски